Komentáře
Chjo...tu šípkovou zavařeninu stále nemůžu sehnat...
Dobrý návod. Doporučím mamce, aby se na tohle mrkla.
http://www.shop.voracek-ffd.cz/index.php?qwe=sipkova_zavarenina_450g~z167
podpořte prosím toto vánoční přáním kliknutím na darovat ozdobu Moc děkuji všem tech hodným,http://vanocni.datart.cz/kristyna-smirakova-si-preje-tablet-apple/
Omáčku dělálavala moje babička, ale jako dítěti mi ty kombinace moc neseděly. Zato teď už se několíkáté Vánoce chystám, že na ni dojde :) Tak letos už doufám doopravdy!
[2]:šípkovou mívají v supermarketech, jinak na netu zadej do vyhledávače a najdeš e-shop, kde se prodávají houby, houbové výrobky apod., a tam prodávají i šípkové marmelády.
Je to dobrota. Poslední dva roky jsem černou omáčku dělala, ale omezuju ji na víno a krev nedávám, s tou bych neuspěla. Povidla používám švestková či rybízová a už se na ni zase těším. Je výhodné udělat si omáčku pár dnů předem, rozležení jí opravdu svědčí. Kapra k ní dávám pečeného.
http://vilemina.blog.cz/0912/kapr-nacerno
[14]: Vilemína:
U nás, v rybníkářském kraji, jsem zkusila připravit recept opravdu tak, jak velí tradice :-) Kamarádi rybáři by mi neodpustili, kdybych některé z tradičních kroků postupu přeskočila, ale osobně si myslím, že se to s klidem dá a také se to tak v mnoha případech dělá. Poslední roky se nechávám unášet na vlně tradic a užívám si to. V podstatě už od léta, když připravuji domácí zavařeniny, myslím na vánoční dobroty. Napekla jsem pár perníčků do zásoby, aby bylo čím zahušťovat :-) Letos kapr s černou omáčkou bude, ale nemohu říct, že celá rodina by se na to nějak extra těšila :-) Budu je muset přesvědčit, že kapr je fantastická ryba, což ve velké rodině ostatních nekostnatých a urozených mořských ryb je vždycky docela velká dřina :-)
[11]: Janah:
Já to chápu :-)))
S některými recepty to mám také těžké! Ale když si něco vezmu do hlavy, vždycky se to nakonec na stůl dostane :-)
Mmm..kapra moc nemusím,ale tohle vypadá hodně zajímavě!! :))
http://disney-tekytka.blog.cz/1112/souteze-son-c-1
nechceš se zůčastni soutěže o nejlepší písničku?
Právě se chystáme vložit porce kapra do omáčky, kterou jsme včera připravili. Máme k němu hrnečkový knedlík - oboje v decentním množství, neboť budou následovat dva druhy salátu a smažená ryba. Omáčka voní skvěle, těšíme se na ochutnání a děkujeme za inspiraci. Krásné Vánoce, Šárko a díky za Vaši stránku, ještě jsme zde nesáhli vedle.
[17]: Simona:
Staré nevyzkoušené recepty jsou návraty ke kořenům :-) Tam se vždycky cítíme dobře.
[19]: Lea:
Báječná kombinace - voňavý kapr a knedlíky z hrnečku. Sama ráda objevuji nové chutě a vůně, tak jsem přesvědčena, že tento recept provoní (provoněl) velmi důstojně kouzelnou atmosféru svátečního večera. Přeji krásné svátky a všechno dobré.
P.S.
Děkuji za přízeň a za důvěru v mé recepty :-)
[9]: Monika:
Jestli na ní došlo, tak doufám, že chutnala a oživila pěkné vzpomínky na staré časy, kdy ji vařívala babička :-)
[17]: Simona:
Vypadá to trochu rozmařile :-) V téhle omáčce je všechno, co mám ráda. Jen ta ryba mi tam nikdy moc neseděla, ale ocenila jsem to až v pozdějším věku :-) Mám ráda staré tradice, nějak mě uklidňují a krásně se při nich vzpomíná.
[21]: Tak se musím ozvat ještě jednou. Omáčce se už na Štědrý večer nedalo nic vytknout, ale dnes, kdy jsme její druhou polovinu povečeřeli, tentokrát se špalíčky z bramborového těsta, dnes jsme teprve unešeni. Rozležení jí více než prospělo a pro nás z toho plyne ponaučení - příště připravovat klidně o něco dříve než dvacátéhotřetího.












Inspirativní!