Komentáře
To jsou nádherné fotografie! Moc lákavé - hned bych se zakousla do jakéhokoliv jídla na nich :o)
Marta | 19. června 2010 v 11:48 | Šárko vypadá to úžasně!!! Ty tvarohové knedlíky dělám taky, jsou výborné! akorát tu polohrubou mouku ještě kombinuju napůl se strouhankou - knedlíky jsou pak ještě o něco kypřejší...:-)
I když jsem dnes dostala krásné jahody, tak právě peču tvůj výborný borůvkový koláč. Ty knedle bych si ale dala, bohužel je už nestihnu, ani zítra :-(
Nádhera - já mám zatím jahody bohužel zelené a z květáku a kedlubny se mi knedlíky dělat nechtějí :-))))), ještě týden a taky se na to vrhnu !!!
Šárko, já mám nejraději tvarohové knedlíčky - bez té jahody uvnitř - tak velikosti golfového míčku a navrch je poleju právě tou omáčkou merendou. Chuť jahod tak zůstane krásně zachována. V knedlících mě připadají takové mdlé.
Šárko, děkuji za milý komentář!
U Vás to také krásně voní skvělýma dobrotama!!! Jahodové knedlíky miluji!!¨
Krásný týden
Fleurette
Jahody vždy stihneme sníst čerstvé, tak jsou i nejlepší, po tepelné úpravě mi moc nechutnají. Šlehačka, smetanová zmrzlina nebo vaječný likér jim sluší nejlíp! Až jich budu mít přebytek, chstám se na tvrohové knedlíčky (pázdné) s jahodovou omáčkou navrch.
Také jako Vilemína, vařím malé tvarohové knedlíčky - spíše nočky, vykrajuji je lžičkou, utopené v talíři merendy. Rozmačkané jahody s cukrem dolaďuji kapkou sladké smetany. Můžeme se po nich utlouct :-).
čau máš to tu moc hezké a hodně nových nápadů vaření který sem ještě nikdy neznala hele a budeš tak hodná a koukneš se mi na můj blog??? prosím prosím ale prosimtě neber to jako reklamu
díky
Souhlasim s Kotinou - umite zit par excellence. :-)
Pokud jde o jahody, jsem odkazany v sezone na maloobchodni sit. Jakekoli slozite recepty u me nepripadaji v uvahu (jen nostalgicky vzpominam na vsechny ty dobrutky, ktere se v tech starych dobrych casech delaly), takze jahody konsumuju v nativnim stavu, pripadne s trochou sojoveho mleka.
Polykám sliny, ale nepomáhá to. Je jich prostě moc ( Pavlovův reflex) Asi musím udělat stojku, aby zatekly zpátky, kam patří !!! :-)
Děvčata, dobrou chuť. Jednu malou radu. Hrubou mouku v tvarohovém těstě nahraďte co nejhrubší krupicí. Čím hrubší, tím je těsto po uvaření nadýchanější. Pokud nahradíte cukr cukralozou / třetina kcal hodnoty cukru a vyrobeno na přírodní bázi s výbornou chutí / jsou kupodivu tvarohové ovocné knedlíky dietní. Antonín
Cesto na tvarohové knedlíčky je odskúšané. Verdikt - vynikajúce. Rrčite záleží na tvarohu, aký do nich dáte. Ten, čo som zohnala ja, bol vážený, skôr mäkší, než suchý. Miesto jahôd som dala marhule, keďže ich sezóna už začína. Vynikajúci recept, môžem iba odporučiť.
Chtěl bych doporučit web nebankovní rychlá půjčka do 24 hodin. Navštivte následující web pro srovnání firem. http://blog.pujcky-penez.info/ Nabízí půjčky na směnku a nebankovní rychlé půjčky bez registru a půjčky bez ručitele.
[1]: Žirafka:
Obrázky vyvolávají muka obraznosti :-) Zvláště ty gastronomické jsou velmi provokativní. Sama mám stejné pocity, když na nějaké pěkné fotky narazím.
Jana:
Jsem ráda, že fotky vhodně doplňují jahodové povídání. jsou tu od toho, aby vzbudily chuť :-)
[5]: Marta:
Tak to je moc dobrý nápad. Slyšela jsem o tom, ale zatím jsem to nepraktikovala. Těsto na tvarohových knedlících je tenoučké, a to dělá tu pravou exkluzivitu ovocných knedlíků. Hodně ovoce v pusu, málo těsta kolem :-)
[6]: Bali:
Na borůvkový koláč zatím nemám materiál, ale určitě si ho letos neodpustím :-)
[7]: Klára:
To už tak bývá :-) Když jsem byla koncem května ve Švýcarsku, všechno kvetlo. Vrátila jsem se domů a příroda kolem nás se teprve probouzela do jara. V případě jahod se počkat vyplatí :-) Květákové a kedlubnové knedle by nemusely být tak špatné :-))) Ale jahody se takové konkurence opravdu obávat nemusí.
[8]: Eva:
To je na mou duši báječné :-) Já nevím, proč u nás doma chtějí mít jahody uvnitř i na povrchu :-) Ale v dobře připraveném tvarohovém těstě se pevná čerstvá jahoda nerozpadne. Proces vaření je krátký a to jahodám prospívá. Ovšem malé tvarohové knedlíčky s merendou, to je lahůdka. Občas též dělávám.
[10]: Vilemina:
Čerstvé jahody = zázrak přírody :-) Je to tak. Ale stejně se nechám každý rok zlákat na nějakou jahodovou dobrotu a upeču bublaninu, uválím knedlíky a připravím merendu. Téměř nikdy nezapomenu na domácí zavařeninu. Tu mám nejraději.
[11]: toffo:
Jahodové inspirace je pořád víc než dost :-) Ty vykrajované nočky lžičkou se mi líbí !!! Proč se snažit o malé pravidelné knedlíčky, když nočky jsou tak půvabné a nemusí být jeden jako druhý :-)
[13]: Kotina:
Žít se má tak, aby se člověk v ničem nešidil :-) Snažím se :-)))
[14]: Zdeněk:
Jahodám nativní stav sluší. To už věděl pan Romanoff :-) Jahody Romanoff mám spojené s létem a je škoda, že není běžné je v jahodové sezóně dostat v české restauraci. Za hranicemi umějí jahodové sezóny daleko lépe využít a jahodové dobroty jsou hitem sezónního jídelníčku.
[15]: jira59:
:-))) díky za vtipný komentář - takové pocity mám často, když procházím na netu blogy o dobrém jídle :-) je to zrádné
[16]: Antonín:
Díky za parádní rady! Je pravda, že hrubá krupice umí divy. Ráda ji přidávám při pečení do těsta a výsledkem je výtečná italská ciabatta. Určitě vyzkouším ;-)
[17]: katinka:
Děkuji za pozitivní zprávu ;-)
Dnes, tedy vlastně už včera, došlo na Vaše tvarohové jahodové knedlíky i s jahodovou omáčkou...malá změna plánu. Byly móóóc dobré, holky se mohly utlouct hlavně po omáčce.
I když to byla tedy piplačka a nakonec jsem spotřebovala asi dvojnásobné množství mouky než se těsto dalo jakž takž zvládnout možná proto, že jsem použila vaničkový tvaroh), stálo to za to! Děkuju za další lahůdku! xxx
KytiNikki | Mňam! :P vypadá to všechno moc lákavě, hned běžím na zharadu pro jahody :)
[35]: HanaS:
Díky Hanko za pozitivní jahodovou zprávu :-) Vaničkový tvaroh nebývá nejlepší, je moc vodnatý, ale i tak to dopadlo naprosto grandiózně, jak to tady tak čtu :-) Gratuluji k povedené receptuře a přeji pěkný letní čas plný sluníčka a báječných dobrot.
Bože, jahody jsou dobré prostě jakkoliv! Ale v knedlících, posypaných tvarohem a politými máslem a medem... ach jo... jdu do zásob pro něco sladkého... :-)
[38]: Pipi:
I já první jahodové knedlíky pasuji na naprosto božskou událost. Potom jim konkurují meruňkové, borůvkové a čas se zvolna sune ke švestkám. Ač je mám ráda, je to už smutný konec léta ... a tím pádem je po čerstvých ovocných dobrotách veta.
krása jenom pohledět s papali bysme všechno a ta zahrádka ta taky nemá chybu stou houpačkou my co bydlíme v bytovce by to byla balada.8-)
[40]: dbartkova:
Lidičky z bytovky by i malou zahrádku ocenili, já vím. V tom je to trochu nespravedlivé, ale na druhou stranu zase odpadá starost s udržováním trávy a jinými zahradními neřestmi a nepopulárnimi pracemi. Mě ze všeho nejvíc baví právě ta houpačka :-) To je balada. Zdravím, zdravím, zdravím a přeji moc pěkný letní čas. Šárka
Já nejsem proti občasnému ušetření práce, ale tohle
http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=86831
už mi připadá přitažené za vlasy, co myslíte? :)
[42]: yannka:
Nic proti rychlovkám, ale i rychlá jízda má mít svá pravidla :-))) - to beru jako velký přestupek proti knedlíku i jahodám.
Zde hledá
Fotky vypadají moc lákavě. Jahody miluju, takže kdyby se daly obrázky sníst, moc bych ti jich tu nenechala ;-)