Komentáře
[1]: Martin: Kdo první chodí, ten neprohloupí :-) U jídla to platí stoprocentně. Na posledního toho nikdy moc nezbude :-))
Takovou rozzářenou bramborovou kaši bych si hned dala. Brambory u nás frčí na všechny způsoby a dýni jsem si letos taky zamilovala. jen ji sehnat, s tím je problém. :-( Dokonce ani v Albertu ji neměli :-( Ale až na nějakou narazím, tak se u nás doma moc dlouho neohřeje.
[3]: J. - Dokonale hladkou kaši vyrobíme za pomoci elektrického šlehače, ale je velmi nutné použít správný druh brambor, tzn. moučnatější.
Odkaz na postup přípravy najdete třeba zde:
<a href=http://www.labuznik.com/recipe.php?ID=9146>Nadýchaná bramborová kaše</a>
[4]: Madla:
Až se někde dýně objeví, třeba se bude tento malý nápad hodit :-) Já si na dýně klidně počkám až do dalšího podzimu, ale když byly k mání v obchodě, neodolala jsem a ještě dva malé exempláře čekají na příští vaření v oranžovém tónu.
Docela mě překvapuje, jak je dýně lehko k dostání, alespoň tady v Praze. Ve zmiňovaném Albertu, ale i v biobchůdcích. Takže ten jen zbývá veškeré Tvé dýňové tipy :-).
[7]: coco-choc:
Sama jsem se podivila, když jsem na dýni narazila u nás na jihu :-) Hlavně bioobchůdky nezklamaly. Udělala jsme si malou dýňovou zásobičku, tak ještě nejméně jednou budu s dýní experimentovat. Než ji sním, nechám si ji chvilku za účelem zkrášlení domova :-)
Bramborová kaše je družná děvečka.
U nás se mnohdy snoubí s dýní, s celerem, se sladkými brambory (sweet potato), někdy i s kombinací uvedených druhů! Já vím: o tempora, o mores! :-)
Česněk, v diskrétním vetření, vždy těmto vztahům jen prospěl. Snad jen dbát na to, aby brambory v kaši nikdy neztratily dominanci.
Ještě dovětek: Není dýně jako dýně! Některé do vztahu nepřinášejí nic moc než vodnatost, pražádnou chuť a nárok na slávu. Pozor na ně.
Dobrý nápad - snad takhle dýni skousnou i její dosud vlažní příznivci! Mám kus pečeného pyré v mrazáku.
bramborová kaše s tuřínem je taky dobrá, tento týden jsem vařila hrachovou kaši a přidala trochu dýně butternut, její loňská úroda se vydařila, je nádherně vyzrálá a chutná mi víc než hokaido
[9]: jednorožec:
Brambory opravdu nesmí ztratit své dominantní postavení, protože bramborová kaše má zůstat především bramborovou a všechno ostatní se jen může lehce vetřít do přízně :-) Krásně jste to formuloval, to je bez diskuze.
[12]: Vilemína: Taková zásoba se vždycky hodí :-) Díky domácím zásobám se stává vaření zábavnější. V mém mrazáku je maso versus zvšelijaká zelenina a zahradní přebytky ve spravedlivém poměru. Ani kousek dýně nechybí :-)
[13]: luckydina - určitě je škoda omezit se jen na dýni hokkaidó. Už jsem vyzkoušela i jiné možnosti a rozhodně dýně butternut za to stojí! Kombinace s hrachovou kaší je prima. Díky za zajímavý nápad :-)
To taky ráda dělám. Když už nic jinýho, chytne báječnou barvu....až podezřelou :-)
do bramborové kaše někdy dávám i vařené jáhly...vařím je rovnou s bramborama na kaši.
[17]: Domácí čajovna:
Bramborová kaše se dá opravdu krásně přikrášlit :-) Líbí se mi, jak rychle mění barvu. Jáhly jsem v kombinaci s bramborovou kaší ještě nezkoušela, ale zdá se to jako geniální nápad! Díky ;-)
[19]: ale pro oko by se tam hodila i ta dýně. Jáhly jsou poměrně bledé, takže tomu moc na vzhledu nepřidají. Ale když se hodně rozvaří, jáhly myslím, případně se kaše jemně našlehá v robotu, nemá to chybu. Jáhly jsou potřeba co nejvíce rozvařené...na kaši :-)
Ahoj, máš moc krásný web, prosím podívej se na můj, mám nový desing a pořeboval bych komentáře, předem díky
Paní J se vrátila z večírku na počest odcházejícího kolegy. Byl prý víceméně vykopnut a tak restaurační théma "Sausage and Mash" (párky a brkaše) bylo dobře voleno. Je to klasický britský pokrm který by měl objímat, chlácholit a utěšovat.
"Udělal jsi jen dobře, že si se vymluvil", pravila má drahá. Abych nezdržoval: Bramborová kaše prý byla hrozná, plná hrudek, nedochucená, nedomaštěná a vůbec nejraději zapomenutelná.
Nedivím se. Naše předešlá návštěva oné restaurace byla mojí poslední. Chudák manželka a její pracovní závazky...
[22]: jednorožec:
Zajímavé, jak jednoduchou přípravu bramborové kaše dokáží kuchaři na celém světě znectít a zkazit její dobrou pověst. U nás je to nejčastěji tím, že brkaše je z prášku a má s tou "bramborovou" pramálo společného :-(
[23]: Marcela:
Dobrými nápady se dá všechno zvelebit :-)
jako kaše dobrý, ale co teprve to maso, to vypadá exklusivně, uf, zrovna mám střevní dietu :)))
[26]: Kotina:
Kaše bez masa je jen polovina potěšení :-)
Pěkný a povedený blog. Pokud někdo nakupujete na Alze můžete na mém webu využívat boxík přes který se dostanete na alzu a následně udělat objednávku. Více na mém blogu. Díky moc :-)
Some want to be engineers <strong><a href="http://www.linksbracelet.org/">links of london</a></strong>
or doctors in the future Some want to be scientists or businessmen. Still some wish to be teachers or
lawers when they grow up in the days to come.
Podle naší babičky kaši ještě trochu povaříme. Na kaši je skvělá cibulka lehce osmažená na slanině.
Thank you for sharing to us.there are many person searching about that now they will find enough resources by your post.I would like to join your blog anyway so please continue sharing with us
Great tips, I would like to join your blog anyway,












Super, mam rad brkasi.
a jeste jsem byl prvni s komentarem :-))