Komentáře
Šárka | 1 - Bali :-)
Koňak je tam proto, aby jahody zmužněly a okouzlily i pány :-) Funguje to!
Ano, přesně tak, doba jahod a pochoutek z nich se sice letos nějak pomalu, ale jistě blíží. Právě proto nabírám cukrářské inspirace, než to všechno vypukne. Bylinky už mám na zahrádce, koňak taky, ale na jahůdky si budeme muset nějakou chvíli ještě počkat.
3 - Rudka :-)
Máš pravdu, ještě to chce chvilku trpělivosti, ale letos budeme mít jahod opravdu požehnaně. Do té doby se jistě uvidíme, tak si piš, že nějakou jahodovou dobrotu společně sníme přímo u nás na zahradě. Když na to přijde, jahod trochu ubereme a přidáme o sklenku víc koňaku :-) Je potřeba zapít tu novou letní kuchyň. Nyní už to chce jenom čas a počasí!
Jahody už tu na pultech kralují několik týdnů díky raným odrůdám z Kalifornie. Nejdříve se (v obrovském množství) pojídají jen tak, ale pak přijdou na řadu všechny ty nádherné recepty, které jahodovou chuť nechají ještě víc vyniknout. Knedlíky s jahodami jsou téměř povinností, jahody se šlehačkou nostalgickou vzpomínkou. Každý nový recept je radostně vítán! Šárko, krásná prezentace na talíři uprostřed chladivého jarního trávníku. Vůně jahod s pozadím vůně čerstvě posekané trávy je ztotožněním vrcholícího jara. :o)
manža si jahody nakládá do vína, ale nevím jestli to jsou jahody ve víně nebo víno s jahodami ;-)
Vypadá to opravdu nádherně. Moje nejoblíbenější zpracování jahod je sice rozmačkat je s cukrem a smetanou a přelít s nimi palačinky natrhané na kousky, ale tohle zkusím. Už se vidím na terase s nožkama nahoře a rudou pusou, blaženě zahleděná do dáli... :-)
To je krása!!!! na balkoně očima popoháním jahody, aby pořádně rostly. Některé už vykukují zpod listí a samým studem se červenají. Máty i meduˇ%nky je v truhlíku dost, citron a cukr by se také našel, koňak taky...hm...už se nemůžu dočkat.
Voňavé lesní jahody lze pěstovat i na zahrádce. Já jsem kdysi dávno koupil semínka a nyní mi lesní jahody "cestují" po zahradě. Objeví se sami od sebe na různých skromných místech, i ve škvírách. Nejsou agresivní, nemají šlahouny.
Mám tu i žlutou variantu, která totálně zmate ptactvo - nechají slaďoučké jahůdky na pokoji!
Já se těším na letní snídaně - jdu si s miskou na jahody a maliny, v kuchyni k tomu přidám nějakou obilovinu (třeba Weetabix) a jogurt.
Jednou jsem zkusil recept Jamieho Olivera: Jahody s balsamickým octem.
Jak mám Jamieho rád, tak musím říci, že toto stálo za starou belu. Škoda jahod, i octa. :-((
Ahoj Sarko,
koukam na tvuj blog malo, ale libi se mi moc. No povaz! :) Tenhle recept se mi moc libi a hned, jak tady za dva mesice budou zrat jahody, tak si ho doma dame ... Ale jedna opravicka. Ac ziju mnoho let mimo CR, vedu soukromou valku proti "preci". Spravne je totiz "prece". Dokonce jsem se tuhle informovala v Ustavu pro jazyk cesky a sdelili mi, ze me matersky jazyk jeste uplne neopousti :) Tak mi promin pravopisne rypani. Posledni fotka je moc krasna.
Jednorožec: jahody s trochou hnědého či vanilkového(nikoliv vanilinového) cukru, zastříknuté balsamicem jsou mana nebeská! Dávám je na tvarohové rychlolívanečky podle Nigelly. Rychlá a velice chutná snídaně pro nedělní letní ráno.
Pre 10) Jahody s balzamikovým octom
Objavila som jahodový balzamikový ocot a ten úplne dokonale zvýrazní chuť jahôd. Je mierne sladkastý :o) Dajte, prosím, tomu receptu ešte šancu ;-)
"sami" od sebe? Ti jahodové? nebo samy od sebe, ty jahody?
Přidávám se do party rýpalů. Omluva veliká!!!
Mluví ze mne závist ohledně cestovatelské odrůdy jahůdek. Takže tak!
12 - trikolka :-)
Chtě nechtě jsem musela odpovědi na všechny předešlé komentáře přeskočit a vzít na vědomí pravopisnou výtku :-) Představ si, že mě o této nepřesnosti v textu informoval před hodinkou můj muž a já to přišla zrovna opravit. Myslela jsem si, že jahody odvedou pozornost jiným směrem :-)
Český jazyk ctím, ale většinu článků píši fofrem a trochu lajdácky vynechávám svou vlastní kontrolu. Okamžitě opravuji a díky za milou korekturu. Stejně si říkám, že mi tu chybu udělal nějaký šotek. Přece vím, že "přeci" se neříká :-)
5 - Yva :-)
Musím přiznat barvu, že na mé české zahradě tyto první španělské jahody nevyrostly, ale o tom žádný krajan v tomto čase nepochybuje :-) Jak se začne klubat jaro (což poznám na tom, že poprvé vyběhnu v botách bez punčoch), určitě potkám jahody z dovozu, které na mě udělají daleko silnější dojem než v lednu a vezmu si jich domů rovnou celou bednu. Potom honem řeším co s nimi. I jahodové knedlíky už byly. Až budu trhat na svých vlastních záhonech, budu je nejspíš všechny proměňovat v sladké zavařeniny a hrst si jich nasuším pro kuchyňské experimenty :-)
Jahody se šlehačkou "Romanoff" je téměř povinnost si během jahodové sezóny několikrát dát.
6 - Bali :-)
Já bych to viděla podle nálady. Jednou jahody s vínem, podruhé víno bez jahod. Jedno i druhé přijde vhod :-)
7 - mish :-)
No jasně! Na smetanu s rozmačkanými jahodami se nesmí zapomenout. Určitě najdeme ještě pár nápadů, co s jahodami podniknout :-) Když dozrají jahody, stojí léto na startovní čáře. Tohle ovoce má nádhernou atmosféru.
8 - Pivli :-)
Doma vypěstované jahody jsou těmi nejlepšími :-) Já budu mít letos svou vlastní první pořádnou úrodu. Loni to byla taková skromná jahodová omladina, ale letos jahodové keříky dospěly a bujně se na nich plody rozmnožily. Když se sází, jsem v záchvatu pilnosti. Když je potřeba zalévat, mám chuť se ulévat :-) Velká zahrada dá jednomu zabrat, proto obdivuji malé zahrádky velikosti dlaně.
Šárko, delší dobu jsem u Tebe nebyla, ale polepším se slibuji.Jahody -a nejen jahody, to vše co tady předkládáš je kouzlo samo. Prostě, všechno co se umí má svoje kouzlo, barvu, chuť, ale ta noblesa s jakou se to nabízí, to je ono. Děda Lebeda někde psal, že když odchází z Tvojeho blogu, odchází rovnou do kuchyně - to je také vizitka, ano Tvoje dobrá, ale jeho ne, protože prý mu moc pracují chuťové buňky. A to je určitě nějaké to kilíčko navíc. Ale vůbec se mu nedivím, je to tak, jak to píše. Děkuji opět za dobré nápady a zase přijdu.Měj se hezky a hodně tvůrčí práce Ti přeji...Motýl.
9 - jednorožec :-)
Krásné žluté jahody ... o těch jsem zatím jenom slyšela. Loni jsem se opřela pořádně do malin a ostružin a tak mi žlutá odrůda maliníku nechybí. Tyhle maliny jsou úžasné ke zvěřině. Opatřila jsem si 5 různých druhů a mám radost, jak se jim daří. To budou panečku letní snídaně :-) Lesní jahody by se taky ještě někam vešly. Asi přehodnotím zahradní zasedací pořádek a vedle kanadských borůvek posadím lesní jahody. Ale jak říkáte, jahody s balsamikovým octem jsou pro mě trochu chuťové ródeo, tak jsem ani tuto kombinaci nezkoušela. Že ale ten Jamie na tento recept napěl chvály, co?
11 - Tommy :-)
Ani ten koňak není v tomto receptu k zahození :o)
13 - Pivli :-)
15 - Shira313 :-)
No teda! S tvarohovými lívanečky se to hned staví do jiného světla. Mám balsamikových octů celou řádku chutí i různého stáří. Tomu říkám provokace :-) Proti druhým šancím většinou nic nemám.
21 - Motýl :-)
To jsou potěšující zprávy, když recept zafunguje tak, že milého nebohého čitatele odvede do kuchyně. Za hříchy, které tam spáchá, nese odpovědnost on sám :-) Doufám jen, že se na mě Děda Lebeda nezlobí, když mu ničím nevědomky tělesnou schránku :-) Jahodová receptura nikomu neublíží (pokud bude respektovat potřebnou "kapku" koňaku). Díky za milou motýlí návštěvu a za ještě milejší slova. Vše kolem jídla je velmi poetická záležitost, proto nás všechny umí očarovat a vlastně se tomu ani nebráníme :-)
Moje představa nebe je dřevěná terasa vybělená slaným vzduchem, židle nakloněná v nebezpečném úhlu a nohy opřené o zábradlí. Na klíně velká, skleněná mísa plná úplně tmavě červených jahod, ještě teplých od slunce.
Ten Tvůj recept na jahodový tatarák by mohl následovat v těsném závěsu.
to by mne zajímal ten recept od Jamieho ;-) Jahody s balsamico karamelem znám, chutnají mi a podobný recept máme i v Morkuchu. Ale určitě záleží i na kvalitě octa, není ocet jako ocet ;-)
Šárko,
úplně mě dostala tvá poslední fotka. Je prostě nádherná!
A při té příležitosti - opravdu se předem omlouvám - vznesu také jeden jazykový dotaz... Nějak mě tahá za oči slovíčko "Scháňka". Nepřebývá tam jedno písmenko?
Bali, recept od Jamieho (z knihy The Return of the Naked Chef), s připsanou mojí poznámkou
http://i28.tinypic.com/29m91dv.jpg
Pivli, 14:
Díky za opravu. Chtěl jsem poděkovat už včera, ale byl tu náhlý výpadek proudu. (Svíčky dovedou být velmi romantické...)
gemma, 26:
Krásná vidina. Večer se tam svítí jistě pouze svícemi, že? :-)
26 - gemma :-)
Tvá představa nebe je nebetyčně dokonalá :-) Ne všechny ingredience mám zrovna po ruce. Ten opravdový mořský vzduch chybí a bez něj to není ono. Koncem měsíce si za takovou idylkou na chvilku odskočím a nechám se inspirovat mořem, sluncem, jižním krajem. Až se vrátím, bude tu na mě čekat SLUNCE-SENO-JAHODY :-) Na letní počasí věřím, tak slunce v červnu budu očekávat. Seno v ovocném sadu nás nemine, to nikdo jiný dobrovolně hrabat nebude. Jahody se mají k světu, tak mě vyvedou z případné deprese.
K absolutní dokonalosti moře opravdu chybí.
27 - Bali :-)
Někdy mám pocit, že balsamico ocet je v naší domácnosti v početnější skupině než italské víno. Sakra, to není jenom pocit! Je to fakt :-) My na italské víno moc nejsme a tak se ve vinném sklípku najde jen pár lahví (Merlot, Barolo) a nepostradatelná Grappa.
Aceto balsamico di Modena v různých ročnících vede. Malinový ocet a jiné ovocné octy mám ze Švýcarska a taky ten tvůj báječný domácí ocet od Jeana nezůstane u nás na ocet. Bez octa není dobré kuchyně :-)
28 - lucianka :-)
Mě to snad vytáhne zpátky do školních let a budu se muset polepšit :-) Díky za kamarádské korektury.
Do poslední fotky se vešlo i dost z krásného počasí, které ten den panovalo. Dnes se to změnilo a mám chuť si zase zatopit v krbu. Kdepak ty slunečné květnové dny jsou? Nestihla jsem si je moc užít a venku řádí déšť.
ocet používáme dost často a tak jich taky máme požehnaně. Nejvíc stejně používáme náš domácí. A moc ráda mám malinový, který je supr na rajčatový salát.
Šárko, já topila v krbu včera, dnes máme sluníčko (zatím).
Jednorožec: thanks, koukám, že Jamie ty jahody dělá jinak než my :-(
gemma: to není nebe, to je ráj!!!!!
Šárka: v lednu také jahodám nedůvěřuji, ale ty španělské v bedničkách chutnají a voní opravdu skvěle. Ale už se těším, až se kolem metra objeví velké koše těch našich českých. na balkoně máme jen tak pro radost dva závěsy, je to tak max. do šampáňa nebo uzobnout pro chuť.
Jednorožec: to nic, jak jde na úplněk zlobí lidi, zvířata i technika...pokud je přítomna nějaká čarodějnice, zajisté mi to potvrdí.
Dovolím si vložit recept na ty lívanečky a pokusím se vyštrachat někde foto. Děkuji.
Božské a hlavně jednoduché lívanečky podle Nigelly Lawson
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
2 větší (nebo 3 menší) vejce, vanička tvarohu(250g), trošku nastrouhané kůry z chemicky neošetřenéhocitronu nebo pomeranče, vanilková esence( přírodní, ne chemie), 2PL cukru krupice, asi 5PL hladké mouky, 250g čerstvých jahod, hnědý cukr dle chuti, ocet balsamico, javorový sirup (nemusí být)
POSTUP PŘÍPRAVY
Jahůdky si pokrájíme na kousky, zasypeme troškou hnědého cukru a zakápneme pár kapkami balsamico octa (ten je velice důležitý, dá jahodám fantastickou chuť!!!)
Oddělíme si žloutky od bílků, přidáme k nim cukr krupici, kůru z citrusu, pár kapek vanilkové esence(vozím si jí z Anglie, ale dá se sehnat třeba v Culinarii ve Skořepce - tip pro Pražáky).Prošleháme - hezky růčo, klidně jen lžící, žádné stroje nejsou potřeba.
Potom přidáme vaničku tvarohu, kupuji v Normě nízkotučný, sice je německý, ale utěšuji se, že je jistě
z českého mléka, navíc je velice jemný a na chuti nepoznáte, že je bez tuku.Určitě nepoužívejte tvaroh kostku, balený ve stříbře.Ten je super na pečení, ale jemné lívanečky neumí.:))))
Zamícháme,přidáme hladkou mouku - bajvočko tak asi 5 lžic a hezky vymícháme.
Bílky, které jsme měli stranou jen tak prošleháme vidličkou, zase bez strojů, stačí, když hezky zbělají, není potřeba dělat sníh (ale klidně můžete, když se vám chce).
Přidáme k těstíčku a pěkně mícháme, aby se vše spojilo v hlaďounké těstíčko.
Rozpálíme pánev - teflonovou a hezky bez tuku na sucho opékáme.Nezoufejte když budou lívanečky každý jiný, chuťově jsou božské,uvnitř zůstanou nádherně vláčné a chutnají skoro jako cheesecake!
Na lívanečky nandáme jahůdky, kdo chce může pokapat ještě javovrovým sirupem a baštíme a slastně vzdycháme.
Doporučuji dělat tak z dvojité dávky, je to vážně ňamka.
Celé to trvá asi tak 15 minut, takže báječné nedělní překvápko pro rodinku k snídani!:)))
http://pivli.webovastranka.cz/image/1272/12412_recepty_002.jpg
http://pivli.webovastranka.cz/image/1272/12413_recepty_016.jpg
Bali, Šárka, et al: Vůbec nic proti octům, naopak!
Jen jsem toho názoru, že jahody samY o sobě obsahují dostatečné množství přírodních kyselin a žádný ocet navrch nepotřebují.
35 - Pivli :-)
Božské lívanečky vypadají pekelně dobře :-) Tomuto pokušení se jen těžko odolá. Přemýšlím o tom, že osedlám své koně pod kapotou a vyrazím v tom dešti někam pro jahody. Díky za foto na webu. Prozkoumala jsem je všechny a takový dort Citronella taky není k zahození :-)
Díky za inspirativní recepturu, po které člověk nenabere kila, ale obohatí se o nové chuťové zážitky. S balsamico octem to bude fungovat tak, že všechny chuťové buňky budou mít pocit, že je bereme na hodně exotický výlet. A jak už to tak bývá, exotiku si každý snadno zamiluje.
37 - jednorožec :-)
Ten názor zastávám taky! Pociťuji nutkání se o tom přesvědčit na vlastní chuť. Mám jeden archivní balsamikový ocet s přídavkem sušených švestek a ten je opravdu tak báječný, že si do něj jen tak namáčím kousek chleba a mám pocit, že nic lepšího jsem nejedla. Lidské chutě jsou nespoutané a stále nás to nutí něco nového zkoušet :-) Samozřejmě za předpokladu, že jedna surovina neublíží druhé.
Áááách...
To není recept, to je kulinářská poezie.
Šárko, skláním se před vaším mistrovským perem. Tedy respektive klávesnicí :-)
Než jsem balsamico ocet (nemám s příchutí, jen klasický z Modeny - dávám ho do spray lahvičky) zkusila dát na jahody, měla jsem obavy - co to udělá, ale když se fakt jen tak 2x stříkne, je to bomba!
Mám zálusk na nějaký ten ochucený ocet, brzy zakoupím, když to tu čtu...:-)
Hmmm, to vypadá více než pěkně! Díky za tip, bude se velmi brzy hodit :)
Tak to je dezert podle mé chuti - maximální efekt, minimum práce. Jen nemáme zahrádku, takže na slasti jako když už nevím ci s tím, tak to zavařím, bohužel můžu zapomenout. Ale třeba jednou...
Pivli,
dík za recept - dom jsem dorazila až hodně po osmé a lívanečky narychlo splichtila našemu puberťákovi (recept jsem četla už odpoledne, takže jsem nemusela nic dlouho vymýšlet). Radši hned z dvojnásobné dávky, znám ho. Snědl skoro všecko, na snídani už mu toho moc nezbylo. Bohužel to bylo bez jahod, jen s babiččinou zavařeninou a jogurtem.
Šárko,
taky moc díky za recept, určitě se časem bude hodit. Jahůdky my rádi (s rebarborou jsem doma ale narazila - jakoukoli pochoutku z ní mi rodina jednoznačně zamítla).
Pro Jednorožce - toho balsamica se nebojte, jak tady dámy píšou, je to opravdu dobré.
Maso... kde je MASO?
jahody "u me dobry" ale...
ale ze by jamie mel neco nedobreho se mi nezda... jdu najit jeho recept a az bude jahod jako smeti, tak to zkusim
jinak me zde dnes fascinuje jazykovy koutek, nepouzivam diakritiku, nejsem zvykly z prace, snad ti jazykozpytcum nebude vadit
...
nebo alespon ryba kdyz ne MASO...
nebo
ted nevim jestli kuskus nebo salat nebo - uz vim mam chut na susi... ale to varit doma nebudu ... never say never
aida, 44 a předchozí ct. dámy: Balsamico se nebojím - jednou jsem to, a la Jamie, zkusil - a zavrhl.
OK, slibuji místopřísežně, že tomu dám, až budou jahody v plném proudu (tj někdy kolem Wimbledon tenisového tournamentu, konec června), ještě jednou šanci. Tentokrát začnu menší dávkou, než 10 PL! Ofafrně! :-)
- - - -
Ohledně přece/přeci, 12, 16:
Přelétl mě hlavou text Jiřího Suchého (Marnivá sestřenice), kde je "přeci". Ale dnes večer jsem se na to podíval na netu. JS tam, ale až v poslední sloce (!) najednou sjede na hovorovou češtinu: "Vidí plno jinejch věcí a to za to stojí přeci, a to za to stojí přeci jé, jé, jé."
Takže to, přece jenom, není žádný důkaz pro "přeci".
http://www.cz-milka.net/zpevnik/marniva-sestrenice/
Na jahody už se moc těším! U mne přejedení nehrozí v žádném případě - nejraději je mám jen tak nebo se šlehačkou, ale s koňakem? To určitě vyzkouším... i s těmi kytičkami - krása!
P.
:-)
46 jednorozče, přeci se ve všech šeskžch mediích začalo objevovat tak často, až jsem si myslela, že jsem v zahraničí něco zameškala. proto jsem psala do Ústavu. ale nezameškala jsem nic a jsem ráda, protože moje séérce ňák to přeci nemůže zkousnout teda :)
bože ujely mi ruce na klávesnici kousek stranou ... českých médiích .... jsem měla samozřejmě na mysli :) a lívanečky budou dneska večer jako přesnídávka
40 - Míša :-) Jahody jsou poetický materiál :-)
--------------------------------------------------
41 - Pivli :-) Ty ochucené doporučuji! Je jich tak široká paleta, jako vína. V Miláně mi přecházel zrak v jednom octovém krámku a s prázdnýma rukama jsem neodešla :-)
---------------------------------------------------
42 - J.Č. :-) Když bude doma překážet koňak, je to dobrý důvod, proč po něm sáhnout :-)
---------------------------------------------------
43 - Dv :-) Kdo nemá zahradu, má víc času na letní radovánky - nemusí zalévat :-) A jahod je v létě všude dost. Dokonce i v zimě, ale kdo o ně mimo sezónu stojí? Pro mě jahody v lednu ztrácejí kouzlo a všechny půvaby.
---------------------------------------------------
44 - aida :-)
Rebarbora nás dělí na dva tábory: milovníky a odpůrce :-) Ale to umí i kopr, špenát, křen. U nás vládne naprostá symbióza chutí a tak se nad jídlem vždycky shodneme. Což beru za malý zázrak :-)
45 - Martin :-)
Do tohoto receptu se maso opravdu nevešlo :-) Není problém skočit si do patřičné rubriky, kde je masa i ryb plno.
"Hrách a kroupy nejsou hloupý a maso nemusí být 7x za týden" :-) Klidně si nechám na chvilku jahodami zamotat hlavu.
46 - jednorožec :-)
Připomněla jsem si text jedné básničky: "přeci přecičko, má drahá matičko ... " :-) Poslední dny jsem se začetla do starých českých knih a to potom člověku udělá v hlavě poněkud zmatek a je schopen zapomenout na gramatiku poplatnou dnešní moderní době. Tolik změn, kterými český jazyk prošel za posledních několik desetiletí, možná nemá nikde jinde obdoby. Je moc fajn, že nám všem na češtině záleží. I když to dá jednomu zabrat :-) V mém případě by stačilo větší soustředění a závěrečná důsledná kontrola. Snad se polepším!
47 - Papaja :-)
Jahody se nenechají ničím omezovat. S cukrem či pikantním balsamicovým octem, vždy mají šmrnc :-)
---------------------------------------------------
49 - trikolka
Lívanečky dnes zaplaví svět :-) Já se na ně taky chystám! Pivli mě naprosto dostala s tím svým receptem a ještě večer v dešti jsem jela pro jahody k místnímu zelináři :-) Tak ať si ty lívance užijem!
3K, 48: *ve všech šeskžch mediích*
Mně se to líbilo; bral jsem to jako vaše popíchnutí kvality jejich ortografie. :-)
taky bych si dala lívanečky, ale vaničku tvarohu jsem včera rozmíchala s pažitkou,...
Ale udělám si je o víkendu. Konečně upotřebím borůvky z mrazáku ;-)
Tedy koukám, že setu rozjela lívanečko-jahodová párty. Doufám, že nebudete zklamaní, jsou docela obyčejné, ale nám chutnají.
Jahody teď doma nemám, ale koupím co nejdříve a ovoním je mátou i koňakem.
když nic jiného, jdu uzobnout trošku Häagen-Dazs Strawberry Cheesecake. tam jahody jsou. Šetřím si ten kelímek a až ho dojím budu mít veeelikou lítost.
Pro nějaký ten dobrý ochucený balsamico ocet asi vyrazím do Olympie. Stejně potřebuji doplnit i ten "obyčejný"...:-)))
57 - Pivli :-)
Lívanečko-jahodová párty u nás právě proběhla :-) Důkazní materiál se nachází na konci článku. Byl to vážně dobrý nápad. Zlákala jsem i sousedku, tak na jahodové párty bylo u nás poměrně živo :-) Jdu si dát polední siestu s kávou a nohami na stole.
jéééé, ty jsou krásné!!!!
Jsem moc ráda, že chutnají.
Budu si muset poslat nějakou Marušku nebo Marouše pro jahody...
V neděli budou k snídani, koupí se celá bedýnka a vidím to i na knedlíky, jahodový tataráček a něco lupnu do šampáňa až přijde návštěva.
To se nedá vydržet!
nééé, tos mi neměla dělat, Šárko jedna. Takovou jsem na ně měla chuť a musela jsem jí nechat zajít!!!
Už jsem si napsala, že mám zítra koupit tvaroh, a pak se ulívancuju ;-)
59: Šárko, to je nádhera. Lívanečky by zde šly určitě na odbyt..."like hot cakes!" :-)
66 - Pivli :-)
Bylo to moc dobré! Zbytek jsem měla k dnešní snídani. Přestávám s jahodami otravovat, ať z toho nedostane někdo (u nás doma) jahodovou otravu :-) Dát si je do šampáňa je taky jedna z příjemností, kterou si nenechám ujít. Už se chladí na večer!
---------------------------------------------------
61 - Bali :-)
Tak si to lívancování užij :-) Dlouho jsem nesmažila na starém litinovém lívanečníku a připadala jsem si jako v černé kuchyni :-) Digestoř nestačila mé rychlosti pečení a obracení a trochu kouře ve vzduchu zůstalo. Po lívancích se to dobře čmuchá :-) Ještě že tak!
62 - jednorožec :-)
Je s podivem, že všechny "placky" mají velké osobní kouzlo. Je jedno, zda pečeme lívance, bramboráky, palačinky, zelné placky ... Než vychladnou, zmizí z talíře. Lívance jsem velmi dlouho nedělala, tak jsem si to zase po hodně dlouhé pauze vyzkoušela. Nezklamaly a chutnaly jako od babičky :-)
ten poslední obrázek ne a ne se mi otevřít. Chodím sem na něj mlsně čumět už asi 3 dny a vždycky se stáhne jen kousek a lívance nejde vidět. Asi to znamení abych na ně furt nemyslela :((
Janino, buď ráda, že je nevidíš :-)))
Já je vidím a od té doby na nic jiného nemyslím ;-)
65 - Janina :-)
Tak to nevím, kde je chyba. Obrázek se mi načítá bez problémů. Já mám z lívanců zase výčitky svědomí, protože jsem jich měla rozhodně sníst o polovic méně :-)
Šárko, nádhera, už se nemůžu dočkat prvních jahod na zahrádce, drze je dětem urvu od ručiček a naložím:) Budu macecha, pod dojmem tvého jahodového receptu nemůžu jinak:))
Diny (anebo Mirka, co už nějakou dobu nekomentovala, ale čtu stále a slintááám:) )
Diny :-) ... drze dětem urvu od ručiček :-))) To zní úsměvně. Já zase své děti provokuji tím, že jim ty obrázky posílám emailem a lákám je domů :-) Trochu se mi ty holky rozprášily po světě, tak je musím motivovat domácí stravou, která většinou zabere. Včera jsme si povídaly v Bistru o těch "pracholepkách" :-) To je výstižné slovo! A taky musím konstatovat, že všechny chytré domácí mašinky překážejí všude, kam je postavím. Měj se prima Mirko a užívej si dětiček. Zase přijdu na kus řeči. Ty debaty se tam příjemně rozjely díky pilným dopisovatelkám. Přeji ti hodně nových nápadů a zajímavých témat! Ahoj a pozdravuj doma mrňata ;-)
To mám radost, že Nigelliny lívanečky měly úspěch. na balkoně už odpočívá dvoukilová bednička španělských (ale voňavých a sladkých) jahod. Zítra bude tataráček dle Šárky, možná podávaný s čokoládovou mousse a v neděli dojde i na lívanečky. Jdu zvážit šěňata. Sebe raději ne, mám pocit, že přibírám už jen čtením těch skvělých receptů a prohlížením fotek.
Přítel mi koukal přes rameno a prý: "Jééé, ta slečna v klobouku na mne mrkla! A má v ruce pivo!"
Ti chlapi :-)))
Šárko, ty neprovokuješ jen tvé dcery :-))
Na lívanečky vlítnu zítra, protože dnes jsem už vařila http://olivovakucharka.webgarden.cz/recepty/brambory-syr-a.html :-))
a když je doma člověk sám, tak se mu nechce tolik vyvařovat.
Bali: nádhera, už jsem okomentovala.
Fakt jdu koupit fettu. Musím pro tvaroh, tak to vezmu jedním vrzem...
Tak jsem dneska konečně jako malý mraveneček dovalila domů až z Milady Horákové celou bedýnku jahod. Slavné lívanečky, na které už od středy stále myslím, jsem k těm jahodám usmažila po obědě. Byly moc dobré, nadýchané, s nakyslou tvarohovou stopou. Kromě jahod mi k nim právě pro jejich mírnou nakyslost chutnal javorový sirup. Ale musím si postěžovat na kvalitu jahod: Na spodu bedničky už byly potlučené, na vyhození. Od té doby, co po ulici M. H. nejezdí kvůli výluce tramvaje, chodí do místních zelinářství asi míň lidí a zboží už nebývá tak čerstvé jako dřív.
Koukněte na nejnovější filmy na
www.filmy-online.com
Pivli, díky za recept ;-)
Důkaz, že jsem neodolala je zde:
http://olivovakucharka.webgarden.cz/recepty/bajecne-livanecky-la-nigella.html
Tak koukám, že lívanečková mánie je nakažlivá :). Nemůžu se dočkat českých jahod, ty španělské jsou sice dobré, ale není to úplně ono :). Ta fotka se sedmikráskama je ale přepůvabná :)
Bali: nááádhera!!!! U nás byly dnes k snídani. Plná mísa a nezbyl ani jeden.
Včera jsem dělala Šárčiny voňavé jahůdky, podávala jsem je na nadrcených digesty sušenkách a čokoládové mousse a bylo to skvělé! Hezky jsem si to všechno vyfotila, kupodiu to byly i povedené fotky a pak jsem šoupla kartu do PC a taky hezky všechny omylem vymazala. Grrrrrrr! Což nemění nic na tom, že recept měl ohromný úspěch.
Sláva jahodám a to ještě nevypuklo to správné jahodové šílenství!
taky se těším až je udělám s jahodami. A ty Šárky jahody dám taky příště na mousse au chocolat, to je povedená kombinace ;-)
Milé dámy, díky za skvělý recept na lívanečky!!! Právě jsme je dojedli... Škoda jen, že jich bylo tak žalostně málo... ;-)
Njo, však je dělám z dvojité dávky. :-))))
Recept na ty vychvalované lívanečky už mám delší dobu připravený na lednici a čekám, až budou jahody dostatečně vyzrálé, ale ptactvo je zatím rychlejší. Aspoň jsem se zatím dozvěděla, že musím pracovat z dvojité dávky.
JASNÝ - ŽE OVOCE JE TAKÉ ZDRAVÉ.
jo jo koňáčkem prolité... jahodový tataráček, ale až po nějakém dobře ugrilovaném masíčku.
Taky se vždy podívám při vstupu sem, jestli na mne Šárka mrkne a jestli jí v ruce pívko perlí a pak hned šup mezi tu krásu dobrochuťovoučkovou.
---(:-§o))) ,.DL.
Kdo by neměl rád LÍVANCE?
Průzkumem bylo zjištěno, že je nás většina :-) DÍKY VŠEM, kteří se k této lívancové mánii připojili. Ovoce dozrává jedno po druhém, tak ať nevyjdeme ze cviku. Chtělo by to ještě nějakou sladkou dobrotu. Momentálně řeším otázku: "Co s hlávkovým salátem?". Od pondělí do pátku bude nejspíš salátová večeře. Ze salátu se toho moc udělat nedá :-)
85 - DědaLebeda :-)
V levém kraji blogu jsem použila lživou reklamu :-))) Věčně usměvavá a dobře naladěná dáma. Ve sklence chmelový mok, kterému nikdy neslehne pěna :-) Úsměv i pivní pěna mají svou omezenou trvanlivost, ale pozitivní naladění tohoto blogu nepopírám :-) Dobrá nálada je nakažlivá, tak jsem ráda v roli bacilonosiče. Jahodový recept je vždycky dobrý nápad ;-)
Šárko, je Ti odpuštěno, \ lživá reklama \ .... hlavně to neměň, už by to nemělo ten nádech přivítání na jaký jsme si zvykli. ONO kouzelné mrknutí a pivka perlivost - to k jídlu patří.
Roly bacilonosiče zastáváš skvěle a ještě musím podotknout že se stávám závislákem na Tvém krásném blogu.
"Komu čest, tomu sláva",
pak na řadu přijde káva,
i k té Šárka nápad dává,
krásným fotem doplní,
jeden si slastně zafunííííí.
---(:-§o))) jinak se to nerýmovalo ,.DL.
88 - DědaLebeda :-)
Krásná slůvka jako korálky na nitce, jsou navlečena v této básničce :-) Nejsem mistr rýmu (což je mi docela líto), ale skládám poklonu až ke kotníčkům a rýmuji jak umím/neumím :-))) Díky *
Info jsem vstřebal - Třídní původ? Moji předkové byli neandrtálci:-))
Zde hledá
dobroučké, znám něco podobného, není tam koňak (ten tomu ale nemůže uškodit ;-)), a jsou tam pistácie.