Komentáře
Ondrej - GurmetKlub.cz | Vypadá to více než skvěle! Já moc na pečení nejsem, ale.... mám na něj lidi ;-)
Šárko,máš tady vskutku luxusní recepty! Jeden z nejlepších serverů s recepty!!
Ondrej - GK :-) paradoxně na to pečení taky moc nejsem a chuť na sladké v pravidelných intervalech útočí :-) Chuť tohoto koláče mě zajímala!
tereza :-)
Děkuji! Jsem ráda, že se Ti mé recepty líbí ;-)
Šárka: úplně jednoduchá seznam, co chci určitě zkusit uvařit (sníst), vypít a navštívit :o)))) Čím dál delší... :)
J.Č. :-)
Něco podobného si vedu taky, ale je to nekonečně dlouhá řada nápadů, které se asi ani nikdy nepodaří realizovat :-) Tento blog mě trošku popohání vpřed, neboť ještě loni by mě ani nenapadlo doma vařit touto dobou podle indiánských receptur :-) Je to zábavné a mé okolí si tím rozšíří obzory :-) V podstatě jsou to chudáci ... knedlo, vepřo, zelo u nás moc nefrčí. Taky proč, když je na světě tolik jiných dobrot, na které by se pro ten "český stereotyp" nedostala nikdy řada :-)
Tak ať se daří ze seznamu odškrtávat jednu položku za druhou :-)
Uááááá ... tak teď uplně trpím. Strávil jsem několik let v USA, kde dýňový koláč nikdy na den Díkůvzdání nechyběl na našem stole. Teď jsem již několik let zpátky a za tu dobu jsem ho doma neměl. A teď jsem tady narazil na tenhle článek a uplně ho cítím na jazyku a můžu se z té vzpomínky zbláznit. Ach jo. Asi si ho budu muste někdy opravdu upéct.
Ale ještě dříve bych si raději udělal pravý americký cheesecake. Nenašel by se u Šárky recept, jak ho udělat v českých podmínkách? Já jsem zkoušel několik receptů co jsem našel po netu, jak ho v čechách udělat, ale nikdy to nebylo ono. Tady na blogu jsem recept nenašel, ale jsem si jist, že kdyby jsi se do toho Šárko se svým přístupem pustila, určitě by z toho vzešel ten pravý cheesecake z Páte avenue. :)
Mimochodem Šárko Tvůj blog se skvělými recepty je úžasný. Navedla mě na něj sestra, která ráda a dobře vaří. Stejně jako maminka. Já vařím moc rád, jestli dobře nevím, asi jak kdy, jak se daří. To máme asi v rodině, teda kromě otce, který si neumíchá ani vajíčka. Naše rodiné rozhovory se vždycky po několika minutách stočí k jídlu a k tomu co kdo vařil a jaké to bylo. No a tak teď tyhle strány a její recepty zcela jistě budou častým tématem našich debat. Díky. :)
Axl :-)
Wau! Konečně někdo, kdo miluje originál. Z toho mám fakt radost. Dýně je zajímavá surovina a já nedám dopustit např. na dýňovou polévku. Americký cheesecake je výzva! Jeho realizaci v domácích podmínkách rozhodně plánuji, ale recept budu muset ušít na míru vzniklé situaci při vaření v přímém přenosu :-) Až se tu "někdy" recept objeví, tak jistě v komentářích bude mnoho jiných užitečných "cheesecakových" rad a doporučení. Osobně se na tento recept sama těším.
Díky za kompliment mému blogu :-) Díky i tvé sestře, která rozšiřuje řady nových čitatelů a hlavně lidí, kteří rádi a dobře vaří! Vítám tě tady a ráda se dám zase příště do řeči o dobrém jídle a inspirativním vaření. Měj se moc fajn a přeji dobrou noc *
Teda, to je krása, jste strašně šikovná a já jenom zíram. Teď jsem se děsně zabrala do pečení a hrozně mě to baví, peču pro sestřičku, maminku, tatínka a babičky a zatim to všem moc chutná, tak někdy musim vyzkoušet nějakej z vašich receptů, protože to je úžasný. Ale nejvíc mě na tom štve, že právě držim dietu, ale mam na to všechno šílenou chuť.
Ahoj Báro! Tak to ti držím palce, abys vydržela s dietou a až se zase pustíš do sladkého pečení, tak aby se ti dařilo oslňovat celé své široké okolí :-) Díky za milý komentář a prima zbytek letošního léta. Šárka :-)
Ja ziji c Holandsku a delam syrovy kolac podle nekolika nemeckych receptu a je vyborny. Prakticky se to dela z tvarohu a testo je k tomu podobne jako na pumpin pie dynovy kolac. Ten jsme si dneska upekla podle jednoho canadskeho receptu a zrovna manzel udelal dynovou polevku a je skvela. Vcera jsem detem udelala strasaky, tak mame dynovy jidelnicek. Zdravim vsechny z jihu Holandska.
15 - Jitka :-)
Dýňový jídelníček je pro děti jistě zábavný! Už sama dýně je od pohledu k nakousnutí. Moc zdravím do Holandska a díky za dobré tipy na koláče. Koláčů není nikdy dost ;-)
teď sem to dodělal.... a je to v troubě.... no sem zvědav..jak to dopadne.....
Milá Šárko, dneska jsem náhodou narazila na tvůj blog, když jsem hledala ten nej recept na Dýňový koláč... (mimochodem hned zítra ho zkusím ;-) Blog mě fakt oslovil a hlavně inspiroval tvým prakticky domácím přístupem k pečení. Chci ti strašně moc poděkovat, že si ty nejopravdovější a nejlepší recepty jako jsou vanilkové rohlíčky nebo tiramisu neschováváš jakožto rodinné tajemství, ale podělíš se s nima... Jsem ti za ně moc vděčná, vážně díky :-)
Moc se podaril diky! doporucuji vsem znamym dal! Ja pridala jeste zazvor a pudink, smes byla prilis ridka, misto merunek dala rozinky (kolac zmizel jeste ten samy den)
Prosim.Nemas presny originalni recept bez tech merunek. Dekuji ada
[21]: Adelo, zkusila bych merunky vynechat. Kolac byl moc dobry.
[19]: Milá lenessko, jak jsem jen mohla tento komentář přehlédnout? Stalo se, tak s velkým zpožděním posílám poděkování za milá slova. Šárka
Pekl ho už někdo? Chci ho péct a bodlo by pár rad např: Dá se dělat i bez těh oříškú a meruněk?
chtěla bych poděkovat autorce za výborný recept...momentálně pracuji jako kuchařka v zahraničí,kde se samozdřejmě slaví Halloween, a tak jsem byla pověřena pečením Pumpkin Pie. Nikdy předtím jsem ho nepekla a tak mi váš recept přišel vhod a zatím všem moc chutnal...Halloween je za dveřmi a tak se už těším na další výrobu tohoto výtečného koláče...Jinak jsem ho teda dělala bez ořechu a ty meruňky tomu dodávají opravdu skělvou chuť :)Vypadá a chutná báječně!!!
[25]: westo1313:
Oříšky ani meruňky tam být nemusí, ale s nimi je to zajímavá změna :-)
[26]: Mishel:
Díky Mishel za pochvalu :-) Mám radost, že mé stránky pomohly k úspěšnému premiérovému pečení Pumpkin Pie. To moc potěší, když recepty zafungují i jinde než v mé domácí kuchyni. Přeji pěkný Halloween - je opravdu už za dveřmi - a mám radost, že se koláč povedl a chutnal. Meruňky chuť dýně příjemně osvěžily a svou barvou mu nenarušily strukturu. Oříšky tam být nemusí, i tak bude koláč chutnat skvěle.
P.S.
Konkrétně tento recept jsem vymýšlela pro jeden sportovní magazín, proto jsem ho koncipovala tak, aby energeticky vydatnější - sáhla jsem i pro oříšky :-)
Krásný podzimní čas a posílám pozdravy do té vaší profesionální kuchyně :-) Kde se vlastně nacházíte? Mějte se krásně. Zdraví Šárka
Šárko, tenhle recept mě u tebe zaujal už vloni, nějak jsem se ale nepotkala s dýní, abych ho mohla vyzkoušet. Teď mi jedna pyšně trůní na stole, takže na něj koněčně dojde, věřím, že to bude stát za to. Druhý recept na koláč z dýně, který mě hodně zaujal, pochází od „Itala“, takže to vypadá, že se rodina může těšit na dýňový víkend.
[29]: Zina:
Zino, tak to budeš mít doma krásně barevný víkend :-) Dýně jsou kouzelné a když se pustíš do pečení dýňového koláče od Itala, dej vědět, jak to dopadlo a chutnalo. Určitě to bude stát za ochutnání. Krásný víkend a ať se všechno vydaří a hlavně chutná! ;-)
Před hodinkou jsem dopekla, a opravdu výborný. Bylo to moje první setkání s dýňovou dobrotou. Trochu sem bojovala s těstem, ale výsledek na jedničku.
[31]: Lucka:
Jsem moc ráda, že jsem k té úspěšné dýňové premiéře mohla pomoci alespoň receptíkem. Pokud se koláč povedl, není to už má zásluha, ale jedničku si zaslouží Lucka :-) Bravo! Krásnou neděli a ještě hodně dalších dýňových nápadů v kuchyni. Dýně nemají chybu a jsou krásné. Šárka ;-)
uz delam Vas dynovy kolac druhym rokem, tentokrate v USA opravdu na Halloweensky dychanek. Recept na kolac je uzasny!!!
[33]: Gabca:
Gabco, tak si ten pravý Halloweensky dychanek tam za velkou louzi poradne uzijte a at vas kolac s dyni ochranuje od vsecho zleho :-)Diky za milou zpravu a za velkou pochvalu !!! Pekneho Halloweena. Sarka ;-)
Vskutku úžasný recept. Všichni ten koláč milovali :) Děkuji!! Tady jsou fotecky :)
http://img3.imageshack.us/img3/5421/72786101503098736004388.jpg
http://img146.imageshack.us/img146/8884/66654101503098735354388.jpg
Tak tenhle koláč je famózní, přidala jsem ještě něco kardamonu, mám radši náplň ještě voňavější. Meruňky a ořechy tomu dodají glanc a chuť, celozrnná mouka je taky výborný nápad. Kolář jsem udělala do mé oblíbené zelené formy Emile Henry a byl to zážitek nejdřív pro oko, pak pro chuťové pohárky. Myslím, že to bude naše každoroční stálice v dýňové sezoně. Smekám před autorkou receptu!
[36]: Dv:
Díky za pochvalu a hlavně za další vylepšení o kořeněnou špetku divotvorného kardamonu :-) Taky si myslím, že s dýní se dají dělat zajímavé sladké i slané kousky a mám ji už pár let na zřeteli. Před pár lety jsem se nechala fascinovat právě ve Švýcarsku, kde v podzimním jídelníčku dýně nikdy a nikde nechyběla. Nešlo nezamilovat se :-) Už jenom ten majestátní tvar a záživá barva. Miluju dýně ;-)
Díky za milou zprávu a přeji hezký předvánoční čas.
Š ;-)
Před chvílí jsem koláč dopekla a hned ještě teplý ochutnala a je prostě mňam.
Oatatní recepty vypadají taky skvěle. Díky za inspiraci :o)
[40]: Marcela:
Dýňový koláč je zvláštní a krásně zapamatovatelný. Už jenom ta jeho pěkná barva se mi zamlouvá :-) Díky za zprávu a zdravím :-) Šárka
Pekný blog ked chceš pozri si môj lenkafashion.blog.cz
Ak chcete vedieť , ako pomocou čistej vody naštartovať váš metabolimus a spalovat kalórie až o 30 % rýchlejšie , prečítajte si dnešný článok na mojom blogu kde transformujem svoje telo v "priamom prenose http://transformer.blog.cz/1110/latka-na-zazracne-splavoniekalorii-az-o30-rychlejsie-voda
Tento koláč mám v záložkách už asi třetí rok, protože vypadá skvěle. Teprve dneska to vyšlo. :-) Krásně obarvil dnešní "šedivý den". Nezbývá, než se připojit k všeobecné chvále tady. Nemám rád slovo "úžasný", ale tentokrát je na místě - koláč je fakt úžasný. A tuning v podobě meruněk nemá chybu. Asi mám větší hrst - ořechy nějak převažují, není to však ke škodě. :-)) A rozhodně ne naposled.
[44]: viP:
Kdo dýně miluje, jednou se k pečení dýňového koláče dostat musí :-) Já už si také nejméně tři roky říkám, že vyměním staré fotografie za nové, protože s nimi by byl tento recept ještě lákavější. Já na krásu dýní věřím :-) V její barvě je elán, nadšení a čistá radost ze života. Zrovna takové je i vaření. S touhle kráskou to jde snadno. Až teprve v kuchyni dýně vytasí ten nejsilnější trumf. Její chuť je přímo noblesní.
P.S.
Děkuji za "úžasný" kompliment tomuto podzimnímu receptu ;-)
DObry den Sarko, chutove je kolac vynikajici, ale jinak se mi nepovedl :( Napln i po 40 minutach v troube je stale kremova, vubec nechce tuhnout :(( Delala jsem vsechno podle receptu, jen dyni jsem pouzila klasickou velkou, ne tu Hokkaido, tudiz dusit jsem ji musela dele, cca neco pres pulhodiny. Myslite, ze je to tim, ze obycejna dyne je vodnatejsi, nebo ze by pobrala vic vody, kdyz jsem ji varila domekka? Predem dekuji za odpoved,
Alice
[46]: Alice:
To je mi líto! Podezření padá na klasickou velkou dýni. Ta nezafungovala tak, jak to umí Hokkaidó. Recept na tento koláč, soudě i podle reakcí čtenářů, co ho již vyzkoušeli, funguje docela spolehlivě. Dala bych mu ještě jednu šanci a použila tu správnou dýni. Její přílišná vodnatelnost by mohla sehrát negativní roli, ale takhle na dálku se dá těžko posoudit, kde se mohla vloudit chyba? S klasickou velkou dýní většinou nevařím, ale na Hokkaidó se dá opravdu spolehnout. Zdravím a díky moc za zprávu rovnou z kuchyně. Šárka ;-)
dnes jsem koláč dělala, je vynikající, jen jsem dala štávu z limetky...jinak jsem se striktně držela receptu,tleskám.
Zde hledá
Tak to ovšem vypadá skvěle! :) Šup s tím do "to do" seznamu :)