Jednoduše geniální - geniálně jednoduché. Naprosto báječné letní jídlo, kvůli kterému se nemusíme v kuchyni zdržovat zbytečně dlouhou dobu. Letní superrychlovka z FoodLife, která mě vyprovokovala a při pondělku jsem zlikvidovala několik chutných zbytků od neděle.
Na plátek tmavého chleba položte plátek šunky. Na šunku plátky broskví, na broskve plátky Camembertu a v troubě pod grilem zapečeme. Jakmile se sýr začne tavit, je hotovo. Přeložíme na talíře, ozdobíme lístky rukoly, 2x otočíme mlýnkem s čerstvým pepřem a přidáme pikantní thajskou mango omáčku. Nalijte si sklenku vína a můžete sednout ke stolu. Málokteré domácí "teplé" jídlo bude rychlejší.
Máte-li jiný nápad, jak díky toastům zapojit do hry "vaše chutné zbytky" z lednice, přistupte k tomu po svém. Toasty k létu patří a každému talíři budou slušet. Zkuste je taky ;)
Doba přípravy? Přímo úměrná času, který jste věnovali přečtení tohoto receptu :-) Je to broskvová bleskovka!
Dobrý tip: Máte raději recepty v knižní podobě? Prohlédněte si mou kuchařskou knihu, která se může hodit i do vaší kuchyně.
Šárka | 
Zde hledá
Mohu jenom potvrdit, že je to opravdu minutovka a z obyčejné večeře (myslím tím jako za studena) se stane obratem "slavnostní záležitost". Vhodné hlavně pro muže, kteří netíhnou zrovna moc k vaření, mají málo času a přesto chtějí udělat na svojí "vyvolenou" dobrý dojem:-)