Komentáře

1 marek marek | Web | 5. července 2007 v 21:59 | Reagovat

wow borůvkový koláč je druhá nejlepší věc na světe - hned po koláči od babičky, ta tam nasype ještě maliny a občas ostružiny...  to je pak teprve mazec...   a to těsto....  :)

2 Terka Terka | 6. července 2007 v 6:54 | Reagovat

Já moc drobenku nemusím,nesedí mi ten cukr a navíc to křupe mezi zubama:-(.Já dělám koláče bez drobenky a spíše z lineckého těsta,nebo mřížkový není špatný:-)

3 Bali Bali | Web | 6. července 2007 v 9:31 | Reagovat

achichouvej, borůvkový koláč! Manžel teď upekl rebarborový a já budu asi jen koukat :-(

Už 4 dny jsem na banánech a občas jogurtu. Ne, že bych držela dobrovolně dietu, ale třeští mi hlava a žaludek hapruje.

4 Evelyna Evelyna | E-mail | 6. července 2007 v 10:16 | Reagovat

Dělám vždy kynutý koláč, slabou "placku" a hodně borůvek.

Žmolenku dělám z hladké mouky, másla a moučkového cukru,

potom nezi zuby nekřupe / je velmi dobrá i na prázdnou placku/.

Ale tento koláč určitě zkusím, již se těším.

5 Šárka Šárka | E-mail | 6. července 2007 v 20:57 | Reagovat

marek :-) wow, koláči od babičky, tomu se asi opravdu nic nevyrovná :-)

Terka :-) proti gustu žádný dišputát :-)

6 marek marek | Web | 6. července 2007 v 21:05 | Reagovat

cože? bez drobenky?  to je snad horší jak nějaká vlastizrada či co...  :D

...když to shrnem tento recept má šanci pouze až bude Šárka babička :D

7 Šárka Šárka | E-mail | 7. července 2007 v 8:48 | Reagovat

Bali :-) rebarborovému se taky nedá odolat. Tvůj muž tě očividně trápí :-)) Lituji tě.

Evelyna :-) Žmolenka se dá dělat mnoha způsoby, někdo přidá ořechy, skořici, strouhaný kokos. V každém případě na tom borůvkovém koláči je drobenka taková "královská koruna". Tento koláč na zkoušku doporučuji! Buď se stane oblíbeným - nebo se na něj jednoduše zapomene. Dala bych mu šanci :-)

8 Šárka Šárka | E-mail | 7. července 2007 v 8:51 | Reagovat

marek :-) vlastizrada je dobré přirovnání :-) Do doby, než budu babička se možná místo borůvkového koláče polkne fialová tabletka :-) I když asi tak rychle se ten svět vyvíjet nebude a ještě určitě stihnu tímto receptem omámit má budoucí vnoučata :-)

9 marek marek | E-mail | Web | 7. července 2007 v 10:20 | Reagovat

hmm myslim že jsou věci bez kterých se svět neobejde - patří mezi ně i borůvkový koláč (se žmolenkou)...

jedině že by se brala ta fialová tabletka co roste v lese, to beru :D

10 Šárka Šárka | E-mail | 8. července 2007 v 1:34 | Reagovat

marek :-) pokud "svět" pochopí, že jsou věci, bez kterých se neobejde, bude i les :-) Pokud člověk pochopil, k čemu je obyčejný les, bude i neobyčejný borůvkový koláč :-) Pokud se tomu dnes smějeme, přijde doba, kdy do smíchu nikomu nebude. Aby se to nestalo, je potřeba začít např. od té nepostradatelnosti borůvek. Aby borůvky získaly punc mimořádnosti, je fajn, že existuje borůvkový koláč, protože to je "všelék". Aby byl dobrý borůvkový koláč, je fajn, že je na něj taky recept. Nechť si každý ten svůj jediný a nejlepší nenechává jen pro sebe :-)

11 marek marek | E-mail | Web | 8. července 2007 v 22:28 | Reagovat

já jsem optimista. Slovy klasika, "ještě se nestalo, že by to nějak nedopadlo" :)

12 Šárka Šárka | E-mail | 8. července 2007 v 22:30 | Reagovat

marek :-) rozhodně souhlasím, ale býti pesimistou není ostuda :-) Pesimista = optimista s jistou životní zkušeností :-)

13 Vladěna Vladěna | E-mail | 9. července 2007 v 16:40 | Reagovat

Dobrý den, také dělám celý život drobenku z hrubé mouky a cukru krupice, ale nedávno jsem vyzkoušela polohrubou mouku a moučkový cukr (i když se mi to moc nezdálo) a byla jsem příjemně překvapena; no a teď mám problém, kterou dělat :).

14 Šárka Šárka | E-mail | 9. července 2007 v 22:57 | Reagovat

Vladěna :-) byla chyba specifikovat mouku, protože jednou vezmu polohrubou a podruhé hrubou - drobenka je v obou případech senzační a asi si to v textu receptu opravím :-) Naprosto souhlasím a jsem pro občasnou změnu. Moučkový cukr jsem ale na drobenku ještě nikdy nepoužila. Ze zvědavosti to zkusím taky :-)

15 petta petta | 12. července 2007 v 12:50 | Reagovat

Sladké nemusím, ale borůvkový koláč... nejlepší věc na světě... a ten babičin snad i ve vesmíru. Moje babička dělávala koláč, kterému říkala tuplovaný. Z kynutého těsta vyválela dvě stejně velké placky (nemám ponětí jak se jí to dařilo), jednu položila na pekáč a potřela tvarohem (ale pozor, ne až k okrajům) a přikryla druhým dílem těsta, po okrajích stiskla a dál už postup jako u všech borůvkových koláčů - spousta borůvek a byla vlastenka, takže i spousta drobenky :-). Věčná škoda, že nenechala přesný recept, všechno vždycky dělala po paměti a od oka, takže jestli v tom byly nějaké další fígle nemám tušení...

16 Šárka Šárka | E-mail | 12. července 2007 v 16:24 | Reagovat

petta :-) tuplovaný borůvkový koláč s "vlasteneckou" drobenkou :-) - zní to vážně zajímavě. 2x plněnému koláči se též po staru říkalo dvojctihodný. Reinkarnace těchto starých receptů by nás přivedla do blažené nálady. Snažím se páčit ze starých sousedek tajné receptury, ale vždy to ztroskotá na tom, že to přeci nic není, recept neexistuje, přidá se špetka toho a tamtoho, od oka trochu mouky a je hotovo :-) Díky za komentář na nejlepší babiččin koláč ve vesmíru :-) Já tomu věřím!

17 koudy koudy | 15. července 2007 v 20:27 | Reagovat

Tak já dělam obvykle kynuty koláč ktery potřu tvarohovym kremem (tvaroh, cukr, žloutek) a bohatě posypu borůvkama a samozřejmně taky drobenku (jak už zde bylo zmíněno dělám také z moučkového cukru).

Ale dneska když jsem měla nazbírané borůvky tak jsem jak na potvoru neměla polohrubou mouku, takže jsem musela upéct něco jiného. a byl to tvarožník s borůvkama a musím říct že dělá kynuté buchtě nemalou konkurenci!:-D

18 koudy koudy | 15. července 2007 v 20:34 | Reagovat

A kdyby někdo nevěřil tady posílám recept: 500g tvarohu, 3vejce, 3lžíce hrubé mouky, 100g cukru, vanilkový cukr, 1/2 prášku do pečiva , 100g másla (na pečení), borůvky (podle chuti).

Utřeme maslo s cukrem a žloutky a postupně přidáme vše ostatní (kromě borůvek) a sníh z bílků zlehka vmícháme až nakonec!

Takto vytvořené těsto nalijeme z poloviny do kulaté formy, bohatě zasypeme borůvkama, zalijeme zbytkem těsta a znovu nasypeme borůvky. Pečeme v troubě na 180 stupňů až se udělá zlatavá kůrka. Přeji dobrou chuť!

19 Šárka Šárka | E-mail | 15. července 2007 v 21:50 | Reagovat

koudy :-) tisíceré díky za skvělý recept na tvarožník !! Ten já miluji :-) Vlastně všechno s tvarohem je moje vášeň. Recept určitě brzy vyzkouším. Měj se moc hezky a díky za parádní komentář, už se těším, jak si na tvém tvarožníku taky pochutnám ;)

20 Rudka Rudka | 16. července 2007 v 10:48 | Reagovat

Šárko, tak dnes musím znovu dělat tuto borůvkovou dobrůtku. S tímto receptem jsem si ostudu opravdu neudělala. Měli jsme v pátek návštěvu a pro jistotu jsem ještě koupila dorty, od vyhlášené cukrářky na Mělníku. Když jsem je nabízela po tomto koláči, na kterém si všichni pochutnávali, kamarád mi dal košem s tím, že si nebude kazit chuť. Samozřejmě mě to moc potěšilo.

21 Šárka Šárka | E-mail | 16. července 2007 v 14:14 | Reagovat

Rudka :-) kamarád mě potěšil !! ovšem za koláčem stojí v první řadě recept, ale bez šikovných rukou kuchařky by byl k ničemu. Mám radost, že koláč podle mého receptu zavoněl i u vás na stole :-)

22 Šárka II Šárka II | 16. července 2007 v 15:01 | Reagovat

Právě jsme se vrátili ze Šumavy a přivezli odtamtud bandičku borůvek.Obvykle sice dělám kynutý borůvkový koláč, ale kdo by se v tomhle vedru dělal s kynutym koláčem.Tak se chystám vyzkoušet ten od tebe.Tak doufám, že bude alespoň tak dobrý jako ten kynutý!!!:)

23 Petruška Petruška | E-mail | 16. července 2007 v 15:15 | Reagovat

Musím říct, že to těsto na borůvkáč je opravdu spolehlivé a koláč je bleskově upečený. Vyzkoušela jsem tento recept hned den poté, co jsem jej objevila na tvém blogu. Jen jsem místo borůvek použila broskve. Byla to křupavá dobrota.

24 Šárka Šárka | E-mail | 16. července 2007 v 15:46 | Reagovat

Šárko II. :-) budu zvědavá na výsledek :-) Změna někdy nezaškodí a v tomto vedru je to opravdu rozumné. Když vařit, tak bleskově. To tento koláč splňuje dokonale. Budu netrpělivě čekat, jak to dopadne ;)

25 Šárka Šárka | E-mail | 16. července 2007 v 15:50 | Reagovat

Petruška :-) mám radost, že s důvěrou používáš rodinný recept na voňavé a křehké koláčové těsto. Co se dá na těsto, je opravdu jen fantazie hospodyně :-) Díky za komentář a za info z tvé vlastní kuchyňky - zdraví mamka :-)

26 Lenka Lenka | E-mail | 18. července 2007 v 11:23 | Reagovat

Ahoj. Právě jsem se vrátila s rodinnou z dovolené a přivezli jsme si sebou také borůvky. Velmi mě zaujal tvůj recept na borůvkový koláč, ale háček je v tom, že jsme ty borůvky museli dát zamrazit. Já s pečením teprve začínám a nevím tedy, jestli by na koláči byly dobré také rozmrazené borůvky...předem děkuji

27 Šárka Šárka | E-mail | 18. července 2007 v 12:50 | Reagovat

Lenka :-) Ahoj. Řekla bych, že se vůbec nic nestane, pokud borůvky nasypeš ještě ve zmraženém stavu na koláč a rovnou strčíš do horké trouby. Osobně bych zmrazené ovoce nenechávala rozmrazit a zkusila bych to s odvahou takto. Držím palce, ať si na koláči pochutnáš a s tebou všichni ostatní :-)

28 Lenka Lenka | E-mail | 18. července 2007 v 13:21 | Reagovat

A nemyslíš, že pustí do těsta vodu?

29 Lenka Lenka | E-mail | 18. července 2007 v 13:22 | Reagovat

Pardon, myslím šťávu...

30 Šárka Šárka | E-mail | 18. července 2007 v 17:20 | Reagovat

Lenko, pokud byly zmražené opravdu rychle a nejsou přilepeny jedna ke druhé, neměly by do těsta šťávu pustit. Toto těsto se "brání" tím, že je na něm slabá vrstva bílé strouhanky, která případnou šťávu umí zachytit (nesmí jí být samozřejmě mnoho).

31 Lenka Lenka | E-mail | 18. července 2007 v 21:03 | Reagovat

Ahoj. Musím ti moc a moc poděkovat za tento výtečný recept a také za tvé rady. Jsem sice v pečení dost nezkušená, ale i přesto dnes chutnalo celé rodině a po koláči zbyla jen forma. Vím ale, že jsem do žmolenky dala méně mouky než jsem měla a uprostřed jsem těsto příliš zeslabila, ale alespoň vím jak mám příště postupovat. Ještě jednou díky, zítra peču znovu (na žádost rodiny opět borůvkový koláč)... :-)

32 Šárka Šárka | E-mail | 18. července 2007 v 21:40 | Reagovat

Díky Lenko za dobré zprávy :-) Jsem ráda, že se dílo podařilo. Žmolenka bude na druhý pokus jistě báječná. Tak ahoj a krásnou dobrou noc, ještě jednou díky za komentářovou zprávu o pečení borůvkového koláče :-) Určitě to bude motivovat zase někoho dalšího, kdo si o sobě myslí, že to s pečením moc neumí. Zdání velmi často klame :-)

33 Jana Jana | 19. července 2007 v 14:33 | Reagovat

Ahojte všichni, ke zmrazování borůvek - je dobré je rozložit na plech a po zamrazení sesypat do mističek, ve kterých je budeme uchovávat. Tak se neslepí a můžeme si užívat borůvkových koláčů i v prosinci. Čerstvé jsou samozřejmě lepší, ale to bychom museli chodit ke dvanácti měsíčkům.

34 Šárka Šárka | E-mail | 20. července 2007 v 2:05 | Reagovat

Jana :-)) díky za bezva rady! i já to tak dělám, když je borůvek nadbytek, ale jsi první, kdo dal tyto rady "černé na bílém" k dispozici i ostatním. Díky :-)

35 Leňule Leňule | 27. července 2007 v 18:28 | Reagovat

Ahojky,tak kolac jsem uz dnes delala po druhe a to dvojitou davku,vsem moooc chutna.Takze opravdu doporucuji,papa

36 Šárka Šárka | E-mail | 27. července 2007 v 18:42 | Reagovat

Leňule :-) Tak to je opravdu dobrá zpráva! Ahojky a díky za důvěru tomuto receptu ;)

37 Iveta Iveta | E-mail | 1. srpna 2007 v 8:09 | Reagovat

Taky musím tento koláč pochválit. Je opravdu výbornej. Přítel to komentoval slovy, že je to nejlepší koláč, který jsem kdy udělala. Akorát jsem si ho trochu upravila a přidala jeden tvaroh.

38 Šárka Šárka | E-mail | 1. srpna 2007 v 10:19 | Reagovat

To je skvělé Iveto :-) S přidáním tvarohu mohl být ještě o chlup lepší. Díky za komentář a moc mě úspěch koláče těší.

39 Zdenka Zdenka | 10. srpna 2007 v 16:15 | Reagovat

p.Śárko zkuste s tím cukrem je tá drobenka Ok já dávám i vanilkovej a přidávám kokos opravdu je to dobré  i ořechy jsem už dala do drobenky  bylo to taky dobré

40 Šárka Šárka | E-mail | 10. srpna 2007 v 18:16 | Reagovat

Zdenka :-) samotná drobenka jistě snese mnoho experimentů. Vyzkouším určitě. Na jablkové koláče přidávám skořici a mleté ořechy, dobře to padne chuťově k sobě. Díky za komentář ;)

41 Eva Eva | E-mail | 11. listopadu 2007 v 18:39 | Reagovat

Ňamka :-) opět snadné a efektní. A nad fotkami se sbíhaly sliny.

42 Šárka Šárka | E-mail | 11. listopadu 2007 v 19:23 | Reagovat

Díky Evo :-) O to mi přesně jde - snadné, efektní pečení a vaření - my budeme za hvězdy a ještě zbude elán na daleko důležitější a zábavnější věci. Život je pestrá paleta zábavy :-) Jsem ráda, že recepty funtují bez námahy. Díky moc za potvrzující komentář ;-)

43 Izabela Izabela | 18. listopadu 2007 v 17:41 | Reagovat

Dnes jsem celý den pekla koláč nebo se mi nevedlo. Teď jsem koukla na internet a nestačila jsem se divit škoda, že jsem nekoukla dřív. Právě jsem přemýšlela jak udělat, aby ten koláč byl křehký a tenký neboť se mi to nějak nedařilo. Nic méně jsem jej dala do trouby, ale při pečení ještě nakyne, tak že moc spokojená nejsem měl to být švestkový koláč s tvarohem a sněhem, ale ten tvaroh mi tam moc neseděl není na tvaroh neupečený. Budu ráda za každou radu díky!!!

44 Šárka Šárka | E-mail | 18. listopadu 2007 v 19:18 | Reagovat

Izabela :-)

Pár dobrých receptů na koláč zde mám a pokud se týká koláče tvarohového, mohu doporučit "švédský tvarohový koláč sypaný". Je velmi snadný a mimořádně dobrý. Křehké těsto v receptu na koláč borůvkový je taková má "tutovka", s důvěrou mohu taky doporučit.

Přeji, ať se pečení daří a příjemný nedělní večer ;-)

45 Bali Bali | Web | 27. června 2008 v 9:31 | Reagovat

právš jsem koláč vytáhla z touby, ale ochutnáme až večer s návštěvou. Dělala jsem ho z nerozmrazených borůvek. Foto zde:

http://olivovakucharka.webgarden.cz/image/9390314

46 Bali Bali | Web | 28. června 2008 v 8:41 | Reagovat

Šárko, koláč moc chutnal, rcp si Frantíci vezou domů! Se divili, že jsem se dělala s pate sable, protože oni už vše kupují hotové. Snad jen Jean si těsta dělá sám ;-)

Koupené mám sice v mrazáku, ale chtěla jsem si to vyzkoušet celé podle tebe. Opět paráda, příště vyzkouším i jiné ovoce, brusinky už nemám. Snad brzy koupím čerstvé. Abych je sbírala, to by musely být velké jako pomeranč.

47 Šárka Šárka | E-mail | 28. června 2008 v 11:15 | Reagovat

Bali :-)

Super! Jsem ráda, že chutnalo. Já mám tohle těsto fakt nejraději a není s ním žádná extra práce. Boruvky si zaslouží vždycky něco specielního. Letos jsem ještě borůvkový koláč nepekla, ale určitě na něj dojde taky. Včera jsem pekla s jahodami, dnes budu s malinami. Rybízu letos bude taky plná zahrada ;-)

48 havrlíková havrlíková | E-mail | 5. července 2008 v 11:00 | Reagovat

ahoj.... dobrou chut

49 havrlíková havrlíková | E-mail | 5. července 2008 v 11:01 | Reagovat

cssp-kontakt@seznam.cz

50 Kateřina Kateřina | E-mail | 8. července 2008 v 13:30 | Reagovat

Dobrý den,moc Vám chci poděkovat za receptík na borůvkový koláč!!!!Mňamka neskutečná a rychlé,jednoduché!!Akorát s dcerou papáme a říkáme si svorně:to je ŽRADLO!!!!!Včera mi padl na internetu jako první pod ruku,tak to tak mělo být,vyšlo to perfektně.Díky a zdravíme.K.

51 Šárka Šárka | E-mail | 9. července 2008 v 10:59 | Reagovat

Kateřina :-)

Díky za dobré zprávy! Letos u nás už taky koláč s borůvkami zavoněl a rozhodně jsem použila opět tento snadný a osvědčený recept. Nad borůvkové koláče prostě není ;-) Jsem ráda, že díky koláči jste našla cestu na mé stránky. Možná se bude hodit kousek inspirace i pro jiné vaření. Mějte se fajn a prima (nejen borůvkové) léto. Šárka

52 Kateřina Kateřina | E-mail | 9. července 2008 v 22:01 | Reagovat

Dobrý večer,já jsem se začetla do Vašich stránek již včera a určitě zkusím i další receptíky,stránky se mi líbí,i o Vaší zkušenosti s restaurací-to mě také zajímá,před 12 lety jsem žila v Belgii a chodila jsem na brigády do šik restaurace,tak jsem tam také okukovala a obdivovala tamní zvyklosti.Tam bylo mňamek také hodně,výborná čokoláda-domácí,sušenčičky,krásně zdobené talíře,pidi porcičky,nemusím asi víc psát.:) Přeji plno úspěchů  s Vašimi stránkami,hezké léto a až zkusím zase něco,určitě se ozvu.Díky.Dobrou noc.K.

53 Šárka Šárka | E-mail | 9. července 2008 v 23:35 | Reagovat

52 - Kateřina :-) Budu se těšit!

54 Swoop Swoop | E-mail | 10. července 2008 v 13:46 | Reagovat

Šárko, koláč nemá chybu, je to pochoutka. Neodolal sem a po přečtení receptu jsem ráno naběhl na trh, koupil borůvky a upekl, jenom se po něm zaprášilo. Doufám, že budou borůvky i zítra : - )

55 Kateřina Kateřina | E-mail | 12. července 2008 v 9:43 | Reagovat

Hezkou sobotu Šárko,no jsem trošku konzerva,včera jsem musela opět udělat borůvkáč,a zbyl kousek,který pečlivě střežím, pro kamarádku,která dorazí za chvíli,aby ochutnala tu lahodu..:)Jinak babička i dědeček se taky olizovali včera,prostě jsem Vám to ještě musela napsat.Mějte se ,nashle.Mám pro Vás jeden tip na výbornou buchtičku,napadlo mě,že byste ho mohla vystavit Všem..Můžu ho napsat?Asi na Váš em.,že?K.

56 Šárka Šárka | E-mail | 13. července 2008 v 23:51 | Reagovat

Swoop :-)

To mám radost! Na borůvkovém koláči mám závislost :-)

57 Šárka Šárka | E-mail | 13. července 2008 v 23:53 | Reagovat

55 - Kateřina :-)

Díky za koláčové zprávy a za všechny pochvaly od těch, co ochutnali :-) Každý dobrý tip se může hodit, tak prosím o napsání. Moc díky předem! Zdravím a přeji hezkou dobrou noc *

58 Hana Hana | E-mail | 18. července 2008 v 16:06 | Reagovat

Děkuji za úúúúúúúžasný koláč!

Všichni, co ochutnali, se olizovali až za ušima a

to si myslím, že jsou mé kamarádky opravdu dobré kuchařky. Ještě jednou díky - Hana

59 Šárka Šárka | Web | 19. července 2008 v 10:24 | Reagovat

58 - Hana :-) Díky !!!

Pochvala od úžasných kamarádek a ještě úžasnějších kuchařek potěší dvojnásob :-) Myslím si, že nápad s lineckým těstem byl dobrý tah! S tímto koláčem slavím úspěchy již hodně dlouho a tenké těsto překvapí i zkušeného kuchyňského borce :-) Když dojdou borůvky, jsou na tomto koláči skvělé i švestky se skořicí a sypané mandlovými lupínky nebo sekanými ořechy.  Doporučuji a zdravím!

Prima víkend a díky Hanko :-)

Šárka

60 Šárka (ale ne autorka :-)) ) Šárka (ale ne autorka :-)) ) | 20. července 2008 v 17:56 | Reagovat

Ahoj Šárko,

tvůj recept je naprosto úžasný. Už jsem dělala koláč 4x a vždy byl hned snězený. Zrovna včera jsem ho nesla na menší sešlost 5 rodin s dětmi a dnes jsem již posílala odkaz na tvé stránky, aby měli recept doma. Měj se hezky tvoje jmenovkyně Šárka

61 Šárka Šárka | E-mail | 20. července 2008 v 21:15 | Reagovat

60 :-) Šárka Šárce :-)

Ahoj jmenovkyně! Mám z toho fakt radost, že tento  receptem uspěl doma i u přátel :-) Dobré recepty nemá smysl držet pod pokličkou a moc ráda se o ně dělím. Zvlášť když dostanu tak báječné zprávy jako od Tebe :-) Jsem ráda, že předáváš odkaz na mé stránky dál a řady se rozšiřují o další milé lidi, kterým není jídlo lhostejné. Měj se prima a díky ;-)

62 Martina Martina | E-mail | 23. července 2008 v 12:32 | Reagovat

ahojky,

moc děkuji za recept. Narazila jsem na něj náhodou, ale ta náhoda stála za to. Všichni co ochutnali, moc chválili. Občas sice lituji, že jsem ho upekla, protože od té doby vždy někdo donese borůvky a udělá smutný kukuč abych ho upekla :o).

Přáním hezké ho dne a s pozdravem

63 Jana Wajska Jana Wajska | E-mail | 25. července 2008 v 9:34 | Reagovat

Ahoj,

kombinace odpocinkoveho brouzdani na mych oblibenych internetovych strankach a prebytecnych boruvek v lednici - mnam! Paradni kolac! Mam cim oslnovat a moc dekuju za jednoduchy, ale velmi efektni recept! Navic nemam troubu a tak uvedene mnozstvi doporucuju vsem remoskarum!

Pekne leto a napady - mate tu i nadherny fotky - to je krasna kombinace - krasny pohled a velka dobrota!

Zdravim z Brna!

64 Šárka Šárka | E-mail | Web | 25. července 2008 v 11:23 | Reagovat

63 - Jana Wajska :-)

Ahoj!

Remoska je senzační pomocník. Díky za připomenutí, že bych ji taky měla někdy oprášit a připravit v ní nějakou "retro dobrotu". Zdravím do Brna a díky za použití kousku mé inspirace, která borůvkám prospěla :-)

65 Zina Zina | E-mail | 26. července 2008 v 11:35 | Reagovat

Sarko, chci se prosim zeptat, vyjde to testo na takovy ten klasicky cerny plech se zvysenym okrajem?

Dalsi vec je, ze bych na nej rada pouzila zamrazene jahody, ale vzhledem k tomu, ze to byly prebytky a zamrazovala jsem je sama, trochu se bojim pustene vody, co myslis?

66 Jitka Jitka | E-mail | 26. července 2008 v 13:23 | Reagovat

Taky moc děkuji.Píkávám kynutý,ale snacha kojí,tak to nemůže.Chladne na terase z dvojité dávky,ale už ho kus chybí.Naprosto senzační díky

67 Jitka Jitka | E-mail | 26. července 2008 v 13:26 | Reagovat

Zino,peka jsem ho právě teď na tomto plechu,ale ta dvojitá dávka byla tak akorát.Možná 1a1/2...Ale ta jedna určitě nevystačí. Dávala jsem čerstvé borůvky a pak kompot,okapaný,není to poznat,co je co.Tak bych nechala jahody jen trochu povolit,tady naštěstí nevadí,když jsou studené.

68 Šárka Šárka | E-mail | 26. července 2008 v 23:03 | Reagovat

65 - Zina :-)

Na velký plech tato dávka není, je potřeba udělat dvojitou. Je to dávka na běžný kulatý koláčový plech o průměru 27 cm. S mraženými jahodami bych se trochu bála. Rozhodně bych doporučila na těsto nasypat tenkou vrstvu strouhanky, aby případnou volnou šťávu vsákla.

69 Šárka Šárka | E-mail | 26. července 2008 v 23:04 | Reagovat

66 - Jitka :-)

Díky za bezva informace :-) Jsem ráda, že koláč chutnal!

70 Ina Ina | 28. července 2008 v 14:35 | Reagovat

Také právě zkouším Váš recept. Akorát jsem koláč vytáhla z trouby a vypadá dobře. Já sladké pečivo nejím, tak ani nemohu ocenit, ale manžel si určitě pošmákne ;-)

71 Šárka Šárka | E-mail | 28. července 2008 v 14:50 | Reagovat

70 - Ina :-)

Jsem ráda, že má koláč úspěch :-) Když neochutnáte, tak snad bude manžel o koláči jen v dobrém vyprávět :-) ... přeji mu dobrou chuť!

Díky ;-)

72 míša míša | E-mail | 30. července 2008 v 20:47 | Reagovat

Šárko, díky - koláč bude jistě zařazen do naší domácí síně slávy. Jen naše koláčová forma se mi zdála moc malá, tak jsem vytvořila borůvkovou "pizzu" na plechu. Fungovalo to bezchybně. Míša

73 Šárka Šárka | E-mail | Web | 1. srpna 2008 v 14:51 | Reagovat

72 - míša :-)

Borůvková pizza :-))) To zní moc originálně! Jsem ráda, že to fungovalo a díky moc za zprávy v komentáři. Krásné léto, Šárka

74 anndy anndy | E-mail | 5. srpna 2008 v 17:16 | Reagovat

ahojky, jdu poděkovat za vynikající recept na tenhle koláč! BOMBA! Byl snězen během chvilky! Těsto budu používat na různé druhy ovoce, koláč byl fakt skvělý!!! K nakouknutí (bohužel už ne k nakousnutí) zde http://foto.dama.cz/foto.php?f=365226

75 Šárka Šárka | E-mail | Web | 5. srpna 2008 v 22:28 | Reagovat

74 - anndy :-)

Foto tvého koláče je fakt úžasné !!! Těsto se hodí na všechno ovoce a je to prostě něco jiného než klasika :-) Nikdy nevím, jestli mi víc chutná koláčová náplň něco křupavé a máslem voňavé okraje. Na "Dámě" se pěkně provokujete dobrotami :o)))

76 Michal Michal | 7. srpna 2008 v 13:57 | Reagovat

o víkendu jsem se toulal po našich krásných horách a samozřejmě se nejednou nechal zlákat borůvkovým koláčem...tento víkend přijede pár přátel na čaj o páté tak bych je rád překvapil...nenáročným koláčem pro náročné:D

doufám že já i koláč budem neodolatelní

77 Šárka Šárka | E-mail | Web | 7. srpna 2008 v 15:36 | Reagovat

76 - Michal :-)

Já jsem o tom přesvědčená, protože každý muž, který se umí v kuchyni otáčet je neodolatelný! ;-)

Čaj o páté je krásná záležitost, tak ať borůvkový koláč tu atmosféru ještě víc romanticky podbarví a zůstane po něm pěkná fialová stopa na jazyku!

78 Bali Bali | Web | 11. srpna 2008 v 13:27 | Reagovat

Koláč jsem dnes opět pekla pro další francouzskou návštěvu. Taktéž si odváží receptík! Tvůj koláč bude ve Francii hitem ;-)

79 Šárka Šárka | E-mail | Web | 11. srpna 2008 v 17:43 | Reagovat

78 - Bali :-)

Díky za reklamní kampaň :-) Když dojdou borůvky, jsou skvělé i čerstvé švestky, skořice (nebo mák) a mandle nebo ořechy. Švýcarům i Alsasanům taky chutnal. Dnes osluňuji české kamarády a sousedy jihočechy. S tímto koláčem to jde opravdu docela snadno. Ahoj! Š.

80 Bali Bali | Web | 11. srpna 2008 v 19:41 | Reagovat

to těsto je fakt moc dobré, a já blb jsem si ho dosud vozila z Francie a plnila tím mrazák! Teď si už ráda udělám to tvé ;-)

81 Šárka Šárka | E-mail | Web | 11. srpna 2008 v 22:56 | Reagovat

80 - Bali :-)

Nelámala bych nad hotovými těsty hůl, protože jsou fakt skvělá. Ta francouzská a švýcarská kvalita mi tu někdy chybí :-) Je fakt, že tohle domácí těsto je brzy hotové. Než se rozehřeje trouba, mám ho vmáčknuté v koláčové formě a poházet ho ovocem už není žádná velká dřina.

82 Bali Bali | Web | 14. srpna 2008 v 17:28 | Reagovat

však já jí nelámu, v každém případě tam vždy bude listové! S tím se opravdu dělat nebudu ;-)

A ty další tam taky budou. Co kdyby někdy nebyla možnost udělat vlastní?

83 Šárka Šárka | E-mail | 14. srpna 2008 v 22:34 | Reagovat

82 - Bali :-) Moje řeč!

84 anndy anndy | E-mail | 16. srpna 2008 v 13:26 | Reagovat

tak jak jsem řekla, těsto budu dělat častěji. Dneska jsem udělala tvarohovo-makovo-švestkový s drobenkou. Mňam

http://foto.dama.cz/foto.php?f=372157

85 Šárka Šárka | E-mail | 16. srpna 2008 v 15:45 | Reagovat

anndy :-) tvaroh, mák a švestky vypadají úžasně! mňam

86 Alla Alla | 19. srpna 2008 v 14:06 | Reagovat

Dobrý den,můžu použít místo botůvek ostružiny? jsem amatérka :-D..dík

87 Šárka Šárka | E-mail | 19. srpna 2008 v 14:35 | Reagovat

86 - Alla :-)

Určitě jo, ale někomu vadí ty jejich miniaturní pecičky :-) Na tento koláčový základ se dá použít opravdu všechno možné ovoce. Ať se dílo podaří, zdravím Šárka

88 Alla Alla | 19. srpna 2008 v 16:00 | Reagovat

tak to je uplně bezva,mooc děkuju a jdu na to :-)

89 iveta iveta | E-mail | 25. srpna 2008 v 13:33 | Reagovat

Tak právě mám tento koláč v troubě a jsem na něj moc zvědavá. Dnes jsme dojídali "vaši" rajskou omáčku a teď dělám zákusek. Jen jsme včera v lese nasbírali ostružiny, tak jsme je přidala k borůvkám. A do drobenky jsme přidala pár kapek vanilkové esence. :-)

90 iveta iveta | E-mail | 25. srpna 2008 v 14:34 | Reagovat

Tk první kousek jsem ochutnala. Je náramný. Kluci asi budou říkat, že je trochu kyselý (to ty ostružiny (cukr navíc jsem nedávala), al ejinak je skvělý. Fotký jsou tady jako důkaz (snad se povede vložit odkaz): http://karive.album.cz/mix/3878997?win=1

http://karive.album.cz/mix/3878998?win=1

http://karive.album.cz/mix/3878999?win=1

91 Šárka Šárka | E-mail | 25. srpna 2008 v 15:21 | Reagovat

iveta :-)

Fotky jsou k nakousnutí :-) Díky za důvěru v mé recepty a snad to bude "klukům" chutnat! Zdravím :-)

92 petra petra | 27. srpna 2008 v 9:18 | Reagovat

Zkusila jsem upéct borůvkový koláč podle vašeho receptu a byl moc  dobrý

93 Šárka Šárka | E-mail | 27. srpna 2008 v 23:18 | Reagovat

92 - Tak to mám velkou radost Petro :-) Díky za dobré borůvkové zprávy!

94 ivana ivana | 28. srpna 2008 v 8:13 | Reagovat

je vážně vynikající!!!!!!!!!

95 iveta iveta | E-mail | 28. srpna 2008 v 12:18 | Reagovat

Dnes mám v troubě toto těsto a nahoru jsme dala švestky. Po úspěchu s předešlým koláčem jsem si těsto uložila a budu jej zkoušet v různých obměnách. Všem opravdu moc chutnalo.

96 iveta iveta | E-mail | 28. srpna 2008 v 13:07 | Reagovat

Je výtečný, neodolala jsem a ochutnala jej ještě teplý :-)

http://karive.album.cz/mix/3881469?win=1

http://karive.album.cz/mix/3881470?win=1

http://karive.album.cz/mix/3881471?win=1

http://karive.album.cz/mix/3881472?win=1

97 Šárka Šárka | E-mail | 29. srpna 2008 v 0:11 | Reagovat

95 - iveta :-)

Tento koláč má opravdu hodně velký fan club a mizí rychlostí světla ;-) Díky za dobré zprávy!

98 Šárka Šárka | E-mail | 29. srpna 2008 v 0:12 | Reagovat

94 - ivana :-)

Mám vážně radost !!! :-)

99 Eva Eva | 9. září 2008 v 10:43 | Reagovat

Tak jsem ho dělala o víkendu, těsta bylo dost, bylo by možná i na dva koláče, byl výborný a moc nám chutnal. Těsto bylo opravdu hodně jednoduché a nelepivé, chtěla bych ho zkusit na Šárčin recept - hruškový švýcarský koláč.

100 Šárka Šárka | E-mail | 9. září 2008 v 11:43 | Reagovat

Eva :-) Ahoj! Určitě tohle těsto můžeš s klidem aplikovat i na hruškový švýcarský koláč. Jsem ráda, že vám doma chutnalo :-)

Zobrazit novější komentáře

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 


Bez výslovného svolení autorky není dovoleno zveřejněné texty a fotografie kopírovat ani šířit jinou cestou.

Zajímavé odkazy: Stylové restaurace

Aston kuchyně – kuchyňské vybavení od A do Z

Recepty online – recepty, kuchařka, vaření
Kvalitní sypaný čaj a nejlepší káva
100 gastronomických perfekcionistů


Delikatesní džemy Schwartau

Srdce BLOG.CZ