Nejnebezpečnější zbraň, kterou míříme sami proti sobě je příbor.
Rozmýšlejme dobře, co stojí za to strčit do úst.
.
Máte raději recepty v knižní podobě? Prohlédněte si mou kuchařskou knihu, která se může hodit i do vaší kuchyně. Bude mi velkou ctí pobývat ve Vaší knihovničce :-)

Snadný BORŮVKOVÝ KOLÁČ pro náročné

5. července 2007 v 17:20 | Šárka |  Sladká kuchyně

Koláč, který sníte do posledního drobku. Na takový obyčejný borůvkový koláč jsou kladeny velké požadavky (alespoň u nás a blízkém okolí :-) Těsto musí být jen slabá slupka, borůvek pořádná hromada a na nich cukrová čepice ze sladké žmolenky. Pokud máte zájem o recept právě na takový skvělý borůvkový koláč, tak jste tu správně. S tímto receptem si ostudu neuděláte. Mám to vyzkoušené :-) Trvalo pár let, než jsem ten fígl s tenkým těstem objevila, ale od té doby přemýšlím, zda začít koláč konzumovat od chutného křupavého kraje … nebo kousnout do sladkých borůvek? … Na tomto koláči jsem si zamilovala i ten jeho poslední drobek. Příprava je blesková, tak nebudu s receptem otálet.


Borůvkový koláč

  • 250 g polohrubé mouky
  • 125 g moučkového cukru
  • 125 g másla (event. Hery)
  • špetka soli
  • 1 vejce
  • lžíce strouhanky
  • na žmolenku:
  • máslo
  • cukr (krupice)
  • mouka (hrubá)


Smícháme mouku s cukrem a špetkou soli. Používám mísu, do které se vejde pohodlně jedna ruka, protože s tou si při přípravě zpočátku vystačíme. Do mouky nakrájíme změklý tuk, přidáme celé vejce a prsty jedné ruky prohněteme. Když se tuk spojí s moukou a vejcem, vzniklou směs zapracujeme do jedné těstové koule a trochu prohněteme (třeba na pracovní desce). Jde to snadno, jako každé tukové těsto. Na chvilku ho odložíme na chladné místo.

Vymažeme koláčovou formu tukem a vysypeme moukou. Těsto dlaní vtlačíme do formy a na krajích trochu zvedneme. Pokud se nám těsto bude lepit na ruce, stačí si namočit prsty do studené vody a jde to jako po másle. Takto připravenou formu s těstem propícháme vidličkou na několika místech. Zlehka posypeme jemně mletou strouhankou. V tento moment rozpálíme troubu na 180 °C. Nasypeme borůvky v dostatečné vrstvě a posypeme žmolenkou. V troubě pečeme asi 30 minut. Než se stačíte otočit je hotovo. Prozradí to zlatá barva žmolenky i okrajů koláče, ale hlavně neodolatelná vůně! Nevěřím, že tento koláč spálíte :-) Pokud ho chcete nedočkavě konzumovat ještě horký, tak se vyzbrojte dezertní vidličkou a nechte si chutnat. Doporučuji nechat trochu zchladnout, bude se vám lépe krájet i servírovat.

Užijte si letošní borůvkovou úrodu tak, jak vám to bude nejlépe vyhovovat. Právě nyní je jejich čas.

Dobrý tip: Máte raději recepty v knižní podobě? Prohlédněte si mou kuchařskou knihu, která se může hodit i do vaší kuchyně.
 

76 lidí ohodnotilo tento článek.

Komentáře

Zobrazit vše (727)
Zobrazit starší komentáře

701 IssacOpege IssacOpege | E-mail | 8. července 2017 v 10:16 | Reagovat

In Cruises - Exclusive Dream Cruises at Affordable Prices https://galina.incruises.com +1 (631) 565-1115 Irina

702 CwrcfMub CwrcfMub | E-mail | Web | 10. července 2017 v 2:09 | Reagovat

poor credit home loans - https://personalloansxjil.org/
avoiding payday loan debt <a href=https://personalloansxjil.org/>quick payday loan 1</a> ’

703 BrtnMub BrtnMub | E-mail | Web | 10. července 2017 v 14:24 | Reagovat

low dose cialis daily - http://cialisvrlk.com/
liquid cialis <a href=http://cialisvrlk.com/>generic cialis</a> ’

704 pedroxz2 pedroxz2 | E-mail | Web | 10. července 2017 v 14:57 | Reagovat

My revitalized folio
http://arab.girls.tv.yopoint.in/?entry.sydnie
mustikawati abu kafir goethe hidi

705 MlkcMub MlkcMub | E-mail | Web | 10. července 2017 v 16:34 | Reagovat

personal loans for bad credit - https://installmentbunm.com/
instant loans bad credit <a href="https://installmentbunm.com/">bad credit installment loans</a> ’

706 Vervfar Vervfar | E-mail | Web | 10. července 2017 v 17:51 | Reagovat

no credit check personal loans - https://personalvyn.com/
same day cash loans bad credit <a href=https://personalvyn.com/>online personal loans</a> ’

707 ARhindpap ARhindpap | E-mail | Web | 11. července 2017 v 16:41 | Reagovat

je suis maman d’une petite fille de 18 mois ( qui est arrivé comme ça ? les doigts dans le nez parce que <a href=http://www.123tomber-enceinte.com/>tomber enceinte dans une baignoire</a> mon chéri était censé se enlever ) et on essai d’avoir un 2éme bambin depuis mai 2008 ! D’abord cycle décalés puis rien trop de réglé ! ! ! nOn m’a dit qu’il fallait faire câlin tous les 4 jours ! On a fait pendant le mois de novembre et ici... j’ai 1 sensations bizarre... je dois avoir en sa possession mes règles demain !

708 Likmwrisy Likmwrisy | E-mail | Web | 11. července 2017 v 22:40 | Reagovat

viagra wiki
<a href="http://viagradae.com/">cheap viagra</a>
viagra prescription uk
<a href=http://viagradae.com/>viagra online</a> ’

709 BrtxMub BrtxMub | E-mail | Web | 12. července 2017 v 16:06 | Reagovat

buy viagra usa - http://genericvjviagramri.com/
does viagra work for women <a href="http://genericvjviagramri.com/">buy generic viagra</a> ’

710 Zzxcwrisy Zzxcwrisy | E-mail | Web | 13. července 2017 v 14:00 | Reagovat

generic viagra pills
<a href="http://genericvjviagramri.com/">online viagra</a>
purchase viagra professional
<a href="http://genericvjviagramri.com/">cheap viagra</a> ’

711 Sashaanise Sashaanise | E-mail | Web | 14. července 2017 v 0:24 | Reagovat

prezzo cialis 4 compresse

      http://genericadcialis.com/ - cheap cialis online

    <a href="http://genericadcialis.com/">cialis generic</a>

    cost cialis 20 mg

712 VermEmelt VermEmelt | E-mail | Web | 14. července 2017 v 13:53 | Reagovat

average interest rate on a payday loan - https://paydayloansonlinexrvy.com/
student loan forgiveness programs <a href=https://paydayloansonlinexrvy.com/>cash advance loan</a> ’

713 LkmnMub LkmnMub | E-mail | Web | 14. července 2017 v 18:24 | Reagovat

tax debt problems - https://onlinepaydayloansvunm.com/
car loan website <a href="https://onlinepaydayloansvunm.com/">cash check</a> ’

714 ThomdypE ThomdypE | E-mail | Web | 15. července 2017 v 19:48 | Reagovat

купить зеленый кофе в зернах
http://alfa-coffee.com.ua/g16432272-zelenyj-kofe-zernah/

<a href=https://alfa-coffee.com.ua/>Альфа-Кофе</a>

715 Angeloerusa Angeloerusa | E-mail | Web | Pondělí v 21:17 | Reagovat

<a href=http://buyviagrarxus.org/super-viagra>super viagra</a>
One of the main limitations is that the researchers were only able to examine if a prescription for domperidone was filled. Whether or not the individual took the medication was not confirmed. Nonetheless, caution is advised when prescribing domperidone with other drugs that prolong the QT interval or with those that interfere with domperidone metabolism, or for women who have underlying cardiac diseases. <a href=http://buyviagrarxus.org/buy-viagra-pills-online>buy viagra pills online</a>  Ja, ik accepteer de cookies. As most of you have read, I'm due for my last dose of Ipi on Thursday. I know other side effects from other treatments make a rash seem like child's play, but it's bad, and last time I met with Dr. <a href="http://buyviagrarxus.org/healthy-man-reviews">healthy man reviews</a>

http://buyviagrarxus.org/buyviagraonlinec http://buyviagrarxus.org/soft-generic-viagra
<a href=http://buyviagrarxus.org/viagra-delivered-overnight>viagra delivered overnight</a>

716 Kmnfug Kmnfug | E-mail | Web | Úterý v 5:06 | Reagovat

bad check topayday loan
<a href="https://onlinepaydayloanscaym.org/">bad credit loans</a>
direct loans
<a href=https://onlinepaydayloanscaym.org/>loans</a> ’

717 Uhvgeluch Uhvgeluch | E-mail | Web | Úterý v 11:07 | Reagovat

cash loans for bad credit
<a href="https://personalloanblmi.org/">personal loans with bad credit</a>
payday loans companies
https://personalloanblmi.org/ - loans personal loans ’

718 Ntbfug Ntbfug | E-mail | Web | Středa v 7:41 | Reagovat

car payday loans
<a href="https://installmentloanztvb.net/">cash advances</a>
online payday loan companies
<a href=https://installmentloanztvb.net/>cash advance loans</a> ’

719 Grbdem Grbdem | E-mail | Web | Středa v 9:20 | Reagovat

can a payday loan garnish my wages
<a href="https://cashadvanceonlinevarc.net/">payday loans</a>
bad credit payday loans no fax
<a href=https://cashadvanceonlinevarc.net/>cash advance america</a> ’

720 LmnbRipt LmnbRipt | E-mail | Web | Středa v 15:48 | Reagovat

payday loans people bad credit
<a href="https://cashadvanceloanszrbu.net/">3 month payday loans</a>
bad credit credit cards
<a href=https://cashadvanceloanszrbu.net/>check cashing loan</a> ’

721 HjkPese HjkPese | E-mail | Web | Středa v 18:08 | Reagovat

business payday loans
<a href="https://loansbadcreditzuik.net/">instant payday loans</a>
payday loans no credit check
<a href=https://loansbadcreditzuik.net/>online cash loans</a> ’

722 JybGoOto JybGoOto | E-mail | Web | Čtvrtek v 3:52 | Reagovat

personal loans for bad credit
<a href="https://paydayloans24brt.org/">payday loan no fax document</a>
national debt relief
<a href=https://paydayloans24brt.org/>payday loan company in</a> ’

723 corneliazr4 corneliazr4 | E-mail | Web | Čtvrtek v 4:24 | Reagovat

Blog with daily sexy pics updates
http://hotpic.erolove.in/?post.alanis
twistys youngest desi adult mms 3gp videos free download 7yo porn mature feet clips pictures of leif the lucky viking

724 Nnmeluch Nnmeluch | E-mail | Web | Čtvrtek v 4:41 | Reagovat

quick payday loans online
<a href="https://personalloan24rvb.org/">personal loans no faxing</a>
car title loans
<a href=https://personalloan24rvb.org/>best personal loans bad credit</a> ’

725 Lebdem Lebdem | E-mail | Web | Čtvrtek v 5:25 | Reagovat

pls payday loan store
<a href="https://cashadvance365vvt.org/">cash advance loans</a>
credit counselling
<a href=https://cashadvance365vvt.org/>cash advance near me</a> ’

726 FreddieTAT FreddieTAT | E-mail | Web | Čtvrtek v 20:55 | Reagovat
727 Nybcox Nybcox | E-mail | Web | Čtvrtek v 22:10 | Reagovat

bad credit payday loans
<a href="https://cashadvance24vrg.org/">cash advance loans</a>
fast cash loan
<a href="https://cashadvance24vrg.org/">cash advance america</a> ’

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama